有春風得意樓和長新樓珠玉在前，還能不知道怎么收拾嗎。
戚蘭娘留心多問一句，“郎君，你是自家食用還是開酒樓食肆待客？”
陳掌柜：“有區別？”
戚蘭娘輕聲細語，“酒樓食肆不似自家，用量大。若是一次買多些，我們有批發價。”
陳掌柜知道剛剛戚蘭娘介紹的是對散客的零售價格，“批發價又是多少？”
戚蘭娘將批發價一一道出，陳掌柜心底默默算著，是要便宜不少。
戚蘭娘：“貴店叫什么名字？”
陳掌柜：“味尚居。”
戚蘭娘低頭附和，“聽說過，東市數一數二的大酒樓，最是味美價宜。”就在春風得意樓對面。
陳掌柜：“嗯嗯。”
應對酒樓采購戚蘭娘有經驗，“今天拿些回去試試，若是合適，派人來采買即可。若是哪天哪樣需要的量大，叫人來提前打個招呼就行，給你把貨留出來。”
陳掌柜剛摸到店，也不敢大肆訂貨，戚蘭娘的考慮極合心意。帶著兩個伙計抱著大框小籃回去。
叫錢掌柜瞧見，“呦，買回來了？”
陳掌柜微微點頭，“嗯。”
錢掌柜：“見著五谷豆坊的東家沒？”被嚇一跳的感覺如何。
“我見他東家作甚？”陳掌柜不解，現在只是試試水，又不是長期訂貨，一個伙計就能接待了。
錢掌柜推心置腹，“老陳，你我相交多年，勸你一句，先見見五谷豆坊的東家再決定買不買他家的食材。”
陳掌柜弄不懂錢掌柜意思，“五谷豆坊的東家有問題？”或者更嚴重的食材有問題。
錢掌柜笑而不語，“你不如去對面問問姜掌柜。”
陳掌柜：“你們打什么啞謎？”姜永嘉透露進貨渠道，錢掌柜全程看好戲的模樣。
錢掌柜：“你見見就知道了。”
第二天早上，陳掌柜親自帶人去五谷豆坊，恰好和春風得意樓長新樓的人撞在一起，酒樓采購的時間都差不多。
陳掌柜和錢掌柜的發現差不多，春風得意樓掛賬，長新樓卻要付現，顯見前者的關系更親近些。
難道是姜永嘉吃里扒外，透露酒樓機密給五谷豆坊拉客吃回扣？
某日陳掌柜偷偷將姜永嘉拉到角落，“姜兄老實說，我這一單你從五谷豆坊拿了多少？”
陳掌柜原意是故意嚇嚇人，豈料姜永嘉立刻否認，“沒有這回事。”哪怕捕風捉影傳出去，他也沒法在東市立足。
“錢掌柜沒和你說么？”陳掌柜能這么問，肯定不知內情。
陳掌柜：“錢掌柜還有干系在里頭？”
姜永嘉怕他繼續猜下去就成了自己和錢掌柜一起吃回扣，“春風得意樓和五谷豆坊都是祝娘子的產業。”從東家荷包里摸錢，嫌命長么？</p>