“麥、粟、稻米等傳統五谷，歷經千年馴化，適配本地水土，迭代傳承，除非遭遇極端天災，否則不大可能絕收。這類外來稀奇糧種，一旦爆發病害，哪怕是經驗最豐富的老農，也無從辨識救治。”
“所以紅薯縱使豐產，可救一時之急，眼下也只能當做荒年救急的補充糧種，絕不能貿然取代五谷，化作天下主糧。一旦他日歉收，舉國萬民斷糧。難道所有人都張口向西北嗎？”
這才是白家不遺余力，嚴控紅薯種植規模、禁止良田普及的深意。
良田種植紅薯，產量高得讓人難以置信。哪怕挪到肥力不足，其他作物難以生長的下田，也能有所收獲。
這本就一場，關于賽馬的博弈。
一旦被寄予厚望的紅薯絕收，只會會給本就脆弱的山西百姓，致命一擊。
經過段曉棠一番解釋，所有人看向紅薯的目光，不復之前的炙熱。
段曉棠常栽進溝里就算了，竟然連糧種也這般不靠譜。
范成達神色肅然，沉聲發問：“這般病害，頻發嗎？”
其實他先前想過，動員一切可以動員的力量，在長安周邊遍植紅薯，補足糧儲。
吃多了有不良反應，就和粟米一塊摻著吃，總會好受一點。
段曉棠搖了搖頭，“范大將軍知曉，我以前不種地的，具體情況，我也說不明白。可能隔幾年它就不再發芽，也可能終我們一生，都見不到那樣慘事。”
段曉棠等人一直致力于，將種子散到不同的地方去，也有這方面的考量。
依靠地域阻隔，物理隔離，哪怕某處種子驟然異變或者爆發病害，其他地方的良種尚可保全，留存火種。
段曉棠把一個千古難題擺在眾人面前，傾盡全力一搏，全域遍植紅薯，依托其逆天豐產的特性，一年收成抵得上尋常五谷兩三年的產量，快速填補長安糧儲空缺。
這份極致的豐產背后，是無人預判、無從掌控的滅頂風險。
一旦物種退化、未知病害爆發，全域紅薯絕收，長安朝堂勉強維系的微妙平衡，將會在頃刻間崩塌。
如今看來，最穩妥的辦法還是效仿并州行事，只將紅薯當做五谷之外的補充糧種、救荒底牌，絕不倚為社稷主糧。
更重要的是，長安朝堂萬不可學吳杲行事，絕不能將紅薯納入賦稅征收范圍，只能當它是尋常菜蔬。
局勢明朗之后，段曉棠大做人情，從右武衛伙房挪出一批紅薯，送給對此有興趣的文武官員。
管你吃喝還是賞玩，反正這時節不可能種進地里。
段曉棠如此大方的態度，反倒讓眾人明白，在某些時候，她的確稱得上是“大公無私”。
雖然段曉棠從來沒有承認過，但這批糧種，的確是經由她傳入大吳。
議事落幕，王鴻卓提著一小籃紅薯，臨離開前轉頭看向段曉棠，沉聲說道：“這籃薯種，老夫即刻送去司農寺，命一眾農官傾力鉆研，看看能否摸索出法子，穩固薯種物性。”</p>