“好,那就去月龍沙餐廳吃鴛鴦火鍋和十二釵點心吧?”
雷雨略有微詞,“三個人吃什么鴛鴦火鍋?”
斯文笑嘻嘻道:“雷雨姐,鴛鴦火鍋,只是當地的特色火鍋,沒有其他含義,多少人去吃都行,月龍沙飯店的特色,主要是十二釵點心,如果你覺得和我們倆一起吃飯不自然,我再叫個女孩兒出來陪你。”
“不”,雷雨搖頭,“你們倆一個有老婆孩子,一個才剛成年,和你們在一起不尷尬,叫來個陌生人反而倒胃口。”
“你開心就好,我們沒有意見。”
三個人興致高昂,開車直奔三條街外的月籠沙飯店。
這家飯店門臉不大,上下二層樓,在整條街的小吃店、古玩店、服裝店中獨樹一幟,裝修古樸而典雅,古香古色大門口前占了兩個身穿旗袍的年輕女孩。
“歡迎來到月籠沙,希望你們用餐愉快。”
雷雨在門口躊躇一會兒,笑道:“燈籠寒水月籠紗,夜泊秦淮近酒家,這家店很有格調。”
他們剛進門,一個身穿玫紅色旗袍的女人就迎過來,在秦照的示意下帶他們進了一個雅間,立即打開空調,熟絡地遞過來一張菜譜。
“三位,你們先慢慢看菜譜,我給你們泡壺龍井茶,這壺茶免費。”
秦照不禁多看這個女人兩眼,身材高挑,但前不凸后不翹,五官平凡無奇,但笑容很暖,淺淺一笑便露出酒窩,觀之可親。
她身上穿的旗袍單看樣式比門口兩個女服務員高級多了,腳上的紅色中跟涼鞋,左腕上三四千萬琴手表,看樣子絕非一般的女服務員。
即使五星級酒店和私人會所的女服務員,也不會在工作時間帶這么貴的腕表。
龍井茶不同于外面十塊錢一斤的雜牌茶,說免費就免費?
秦照笑道:“請問你是這兒的老板娘嗎?喝茶不急,飯后再喝比較好,這妹子剛從歐洲回來,人生地不熟,路上纏著我們倆解釋鴛鴦火鍋和十二釵點心,你給她講一下吧。”
“我是這兒的老板,別叫老板娘了,目前我還沒成家,叫我古月就行。”
“古老板快坐,趁現在人少,趕快跟我妹子解釋一番,一會兒客人多了,你肯定沒時間。”
古月落落大方,點頭答應,坐到了雷雨身邊,將菜譜放到她眼前,指著第一道菜說:“鴛鴦火鍋是南木縣的特色火鍋,我中學在南木縣度過,大學畢業后開飯店,想起了這道火鍋。
其實鴛鴦火鍋和一般的火鍋沒區別,只是底料比較特殊,加入了千葉根、洛云草、黃花蝶等山里草藥,又用蜜糖等調配,味道別具一格。
至于十二釵點心,其實取自紅樓夢的金陵十二釵,不過我和糕點師重新研制了配方。
林中桂主要是桂花糕加栗子和蜜糖,比一般糕點香醇可口;金簪雪是冰糖黃油餅摻和,香甜爽口;鳳凰醉比較精致,算是取各種點心中的精華。
青燈古佛其實是黃褐色的巧克力,桃李春風是蘇式點心的改良版;湘水斜暉是一道羹湯。”
雷雨好奇地看著菜譜,笑吟吟道:“我也讀過紅樓夢,沒想到里面有這么多名堂,古姐你真有才。”