“張記萬家香花生油,嘿,這花生油還能這樣賣?”
方鎮威頭一次見小包裝花生油,看起來很是驚訝。
鋼城縣老百姓第一次見這種用塑料桶裝的,外面寫著產品介紹說明的花生油,還是在2004年那會兒馨百超市開業的時候。
益海嘉里是通過年底的時候給各個發年貨的單位推銷自己的桶裝花生油才打開的小包裝花生油市場,而比較偏遠的鋼城縣老百姓,卻是通過現代化超市看到的這種花生油。
在發達國家市場上,小包裝食用油,在食用油市場上占據的比例能夠達到百分之五十到六十的水平。
而我國,即便是到了2018年的時候,國內小包裝食用油占據整個食用油市場的份額,也只有百分之二十而已。
小包裝食用油相比較傳統的散裝食用油,生產更加規范,更方便有關部門監管,下一步是整個食用油行業里面發展潛力最大的出路。
而且,食用油生產企業要想走出本地,發展成為區域性品牌,甚至于說全國性,全球性的品牌的話,小包裝之路,是必須要走的路。
“表叔,現在大城市里面,都吃這樣包裝的油了。這是我家自己生產的桶裝花生油,給你帶過來一點,你嘗著好吃,回頭我再給你多送點來。”
方鎮威一聽,連連擺手,說道:“那多不好意思,你這花生油也不是土坷垃里面撿來的,你不是買了別人的花生仁加工的么。我還是頭一次見這種裝在塑料桶里面的花生油呢,這個塑料桶,也是你生產的?”
“這倒不是,我哪有那個能耐啊。”
小包裝花生油,使用的塑料桶一定要保證安全無污染,張有礦公司生產的萬家香桶裝花生油所使用的塑料桶,是專門從濱市一家塑料廠購買的滿足醫用標準的塑料桶。同時這家塑料桶呢,也是魯花花生油專供的塑料桶。
現在張有礦家的公司日產300桶花生油,然后他一次性得從濱市那家塑料廠購進了一萬個5.5L裝的塑料桶和5000個11L裝的塑料桶。
因為花生油的密度大約是0.92,所以五斤花生油大約需要5.5L容器裝,而10斤花生油則需要11L容器裝。
下一步等桶裝花生油打開市場之后,張有礦打算繼續擴大生產,然后跟濱市的塑料廠簽訂長期的供貨合同。
“你這一桶花生油,得賣多少錢?”
2003年這會兒,鋼城縣市場上散裝花生油的價格是5塊錢一斤,按照這個價格銷售,張有礦一斤花生油大約能看百分之十五的利潤。也就是說,一斤花生油按照五塊錢的價格賣出去,張有礦能獲得七毛五分錢的利潤。
生產一斤花生油的成本就是四塊兩毛五了,然而小包裝花生油還要加上人工成本、設備損耗成本以及包裝成本。
這三樣成本倒是也容易計算,現在張有礦的小包裝花生油生產線雇傭了6名工人,每人每天的工資是15塊錢,這樣6個人一天的工資就是90塊錢。而這6個人一天可以加工2000斤花生油,每斤花生油增加成本是3厘錢,這一項增加的成本微乎其微。
這一套設備總共花了張有礦五十萬塊錢,能夠使用大約20年,平均每斤花生油的設備成本大約是3分4厘。
而包裝成本呢,一個5斤裝花生油塑料桶的價格是2塊8毛錢,每斤花生油增加成本五毛六分錢。