要真向她們這么瞎搞,有多少錢都不夠賠的,最重要的是名聲丟了,那才是真的虧大發了……
“請問,地點,房子,人員,食材,裝修,廚師團隊,管理團隊,穩定的供應商,還有客源,這些你們都做好準備工作了嗎?”林晨沒好氣的問道。
“呃,開個飯店要這么麻煩啊?”兩女都是一臉傻傻的表情。
林晨無奈的看著她們。
正所謂隔行如隔山,在沒有真正踏足過一個行業之前,永遠不要去小看它。
就像林晨剛才說的那些要點,缺少任何一個環節都不行,稍一出差錯,輕則損傷口碑,重者元氣大損。
更何況他們根本沒有絲毫的準備,就敢輕易的踏足未知領域。
只能說是無知者無畏啊!
“那怎么辦?要是不開飯店,小晨這一身廚藝不是浪費了嗎?”張琳一臉的不甘心之色。
似乎在看到滿天的鈔票正在離她遠去……
與此同時,趁著林晨沒注意,不停的給姜研使眼色。
林晨裝作沒看到,沒有理會她這個戲精。
姜研想了想道:“小晨,你現在雖然還小,應該以學業為重,但若是不耽誤學習的話,能有一個副業對以后的幫助也是極大的。”
林晨見此,苦笑了一下,他是不愿意嗎?
他非常愿意好不?
只不過這種事豈是腦袋一熱就能夠拍板決定的?
這兩個女人頭腦發熱決定投資,他要是也跟著用屁股決定腦袋,賠光了之后,怪誰?
就算她們不怪他,他也丟不起那個臉……
無奈之下,林晨只能將事情掰開了,揉碎了和她們講。
最后還是無法澆滅張琳財迷般的熱情……
林晨不知道的是,兩女之所以一定要拉著他投資,完全是因為有一個傳說中的例子……絕味樓的崛起。
就是從一個草根一步步走到現在價值百億的餐飲巨頭。
當然,歷經數十年發展,產業自然不可能單單是一個酒樓,已經發展成一個完整的產業鏈,絕味樓只不過是一個代表而已。
她們都是聽這個傳說長大的,而且還是身邊的傳說,如今如此相似的例子就在眼前,她們自然不可能輕易的防手……
林晨雖然不清楚她們熱情高漲的原因,但也能夠猜到一些。
但他心里明白,成功絕不是那么容易復制的。
現在的市場環境,也不是當年的市場空白區。
而且,整個南方高檔餐飲都以絕味樓馬首是瞻,他要是貿然的上去搶食,別說是一個偽廚藝宗師,就算是真的,恐怕也會被碾的粉身碎骨。
大勢如此,非人力可逆。
至少,以林晨如今的小胳膊小腿,沒有那個資格和人家掰手腕。
不過,萬事沒有絕對。
看著兩女希翼的神色,林晨心中微微一動。
高檔餐飲這塊肥肉,他沒有資格下場分食,但中檔餐飲這塊卻沒有龍頭把控……
若是進入其中的話,用來積累原始資本倒是一個不錯的選擇。