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          筆趣閣 > 都市小說 > 娛樂圈餐飲指南 > 第十七章 真美啊

          第十七章 真美啊(1 / 2)

          張步凡有些頭疼,所以他撓了撓頭,這才開口。

          “哎,我說,你也是大明星了,怎么就這么有空了?”

          “什么大明星,我就一學生。”熟門熟路的從收銀臺里面翻出一罐可樂,遞到張步凡面前。

          “好好好,你是學生,那我更好奇了,你咋不在學校好好學習呢?哦,放假了,那你為啥不回家呢?京城離你家可遠,這都春運了,你不怕回不去么?”嘴上說著,手上卻是不見停頓的接過可樂,夸嚓打開,再遞回去。

          “噸噸噸噸噸,哈……”一口灌了個爽,這才開口,“今年我爸媽來這邊過年,我吧,以后肯定基本沒啥機會回去了,所以今年他們正式考慮,要在這邊買套房子。”

          “買房?你可真有錢,不愧是大明星,不是,你要買房還不趕緊跟你爸媽看房去,往我這跑什么啊?”張步凡頭更疼了。

          “隨他們折騰吧,我才懶得管呢,哎,遙控器呢?”再接再厲,比爺們灌啤酒還豪爽的把一罐可樂干了,然后開始繞著大堂上躥下跳的找電視遙控器。

          “你說這大中午的,看什么電視啊?哎,停停停。”張步凡無語,眼看著要翻天了,只能自己出動,從收銀臺下面一層柜子的最里面,一個賬本下面摸出電視遙控器,遞過去,“干你這行的不是天天看電視么?怎么還沒個夠啊。”

          “誰告訴你我天天看電視了,哎你是真不知道假不知道?”拿著電視遙控器跟那啪啪按,這是把哪個臺存在幾頻道都背下來了。

          “啊?知道啥啊?”張步凡懵逼。

          “行了,就知道是這樣,哎呦,十二點半了,我說怎么肚子有點空了呢,快去給我做飯去,快點快點。”換到了一個正播廣告的臺,不換了,站起身來就把張步凡往里間推。

          “我說你……得嘞,等會兒吧。”張步凡苦笑,卻和以前一樣,拿這位沒轍,進了里間廚房,穿上圍裙,忙碌了起來。

          外面,聽著里間的聲響,得意的呲牙笑著,然后摸出手機看看時間,急忙把目光轉移到電視上,不到1分鐘后,廣告結束,開始播起電視劇來。

          劇名,母儀天下。

          一開始做飯,張步凡就認真起來,什么頭疼都甩到了腦外,打開柜子,從一個袋子里挖出兩碗高筋面粉,和入兩個雞蛋,加入攪拌,很快的揉成一個大面團,放在盆子里,蓋上蓋子開始醒面。

          轉身,從水槽里拿出一個塑料袋,里面裝著大蝦,這本是他給自己準備的下午飯,現在用上了。

          把已經化開的蝦拿出來放在案板上,拿過菜刀,挨個兒開背,再找出跟牙簽挑掉蝦線,最后一個個的拿起來,一手捏著身體一手捏著頭,也不見怎么用勁兒,就那么一按一扭,整個蝦頭就被完整的取了下來,還分毫沒有損到身上的肉。

          很快,處理好的蝦就被整整齊齊的碼了一盤子,鍋上水已經燒開,快速的切些蔥姜蒜快丟進水里,再加入些鹽,簡單攪拌均勻之后把蝦下下去。

          接著拿過一個案板就放在灶邊上,一邊處理些西紅柿青椒洋蔥,一邊不時的拿個大勺探進鍋里,把起來的浮沫撇去。

          很快的,水中的大蝦開始變色,而案板上的西紅柿青椒洋蔥也都變成了細絲。

          取過漏勺把蝦撈出來,挑出蔥姜蒜丟掉,重新在盤子里碼好,又放回鍋里,不是下水煮了,而是讓盤子在水上浮著,自然保溫。

          另外再取過一個盤子,把各種菜絲兒放進去,然后挪到旁邊一堆瓶瓶罐罐跟前,開始調味。

          涼拌醬油、獨流老醋、一把鹽、一把糖,看上去特別隨意,但實際上早就手熟,到底放了多少心里有數,最后是一勺雞精,想了想,沒加進去,攪拌,搞定。

          搞定這些,又取出西葫蘆、木耳、小蔥以及雞蛋蝦皮,回到案板上,繼續下刀。

          “哆哆哆哆……”

          西葫蘆剁碎稍微去水,木耳小蔥同樣剁碎,雞蛋下鍋微炒成雞蛋碎,然后是蝦皮,全部拌在一起,再加入一個生雞蛋、少許清油、鹽、醬油調味,一盆餡兒就好了。

          做完這些,那邊的面也醒的差不多了,拿出來,搟成棍狀,切成一條一條的,再切成小塊,壓扁,拿過個搟面杖開始搟。

          片刻功夫,案板上已經堆了兩堆餃子皮。

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