“果醬也是同樣的問題,一罐果醬賣多少錢合適,如果定價太高的話推廣是個問題。”
見錢麗娜與鄭夢汝還有小蔡展開激烈的討論,淪為背景板的周坤再次摸魚打開手機,開始刷起了自己最愛的美食公眾號。
很快一片名《記憶中的美食》的文章吸引了周坤的注意,打開后周坤發現里面介紹的都是銅城兒時流行的美食,包括麒麟汽水也在里面,而周坤居然還找到了自己非常喜歡吃的面包。
說起來這個面包也是草莓味的,只不過里面的草莓只有薄薄的一層,將一個面包從中間切開,涂上一層草莓醬,加上一層奶油,這是周坤兒時記憶里最好的味道。
畢竟那個時候家里的條件并不好,只有生病或者考試成績好的時候,他媽媽才會作為獎勵買一個兩塊錢的面包給他。
“錢麗娜,我們現在的錢收購一個面包廠夠嗎?”周坤忽然插嘴道。
“面包廠?”錢麗娜被周坤的問題一愣。
“就是這個旭豐面包廠。”周坤指著手機說道。
錢麗娜結果周坤的手機一看,原來是他們小時候一直吃的面包:“這個旭豐面包廠應該已經快不行了吧,畢竟市面上已經很多年沒有見到過他們家的面包了。”
“我們把這家面包廠買下來,然后草莓醬只搭售不賣,你說如何?”
“搭售?”
“對,就是每個面包只搭售一小包的草莓醬,以我們公司草莓醬的口感,肯定秒殺市面上的所有果醬,到時候好吃的面包加上草莓醬的口感,肯定能取得不錯的效益。”
其實不僅如此,周坤小時候最大的夢想就是能天天吃上旭豐的草莓面包,如果自己買下旭豐的話,那么小時候天真的夢想也就有了實現的一天。
“小蔡,你搜索一下一般草莓醬中草莓的含量是多少?”
很快小蔡就得出了結果:“可溶性固形物在60%左右。”
“扣掉糖漿的成分,草莓的用料肯定不超過50%,我們就按50%計算,那么一包8克的草莓醬需要4克的草莓,目前我們公司的草莓平均克重100克,一級批發售價58元一盒六顆,每包草莓醬的草莓成本在4毛錢左右,加上其他成本,一塊錢一包已經是極限了。”
“面包的利潤還需要繼續考慮,但是周坤你想到了一個好點子,如果我們能買下旭豐面包廠,只要把面包的質量提升上去,搭售我們的草莓果醬,不僅能將這批淘汰的草莓處理掉,說不定又能做出一個高收益的廠出來。”
錢麗娜一旦開啟搶錢模式,效率簡直就是驚人,很快周坤名下又多了一家旭豐面包廠。
周坤沒有想到,因為自己小時候的一個天真的愿望,很快銅城的人都跟著他一起吃草莓面包吃到想吐。