錦蘭之花從米國回來之后的幾天，老太太們逐漸開啟了年貨的采購，坤陽的倉庫更是被她們搬空了不少，之前預留的一批紅糖也到了她們的手里，休息了沒有兩天之后，久違的烘焙教室忽然開課了。
這一次的課程自然跟這坤陽新出的百香果有關，之前烘焙教室的老師沒有來上課，老太太們通過季家嚴那邊學來的手藝，嘗試制作了法師百香果軟糖。
首先第一步是取百香果肉，從坤陽那邊買來的新鮮百香果被逐一清洗，之后對半切開挖出果肉。
教室中頓時滿是百香果濃郁的香氣，伴隨著空調的熱風擴散到了整個教室內。
“這個百香果真是甜，如果這樣的話是不是糖可以少放一點？”
“糖與蘋果膠主要是用來整形的，放少了我怕這軟糖凝固不了。”
于是烘焙教室中的老太太們分成了兩派，一派認為這百香果已經夠甜了，所以不需要添加太多的白砂糖，僅僅使用蘋果膠就可以了。
還有一批老太太則認為白砂糖在配方里面不僅僅是起到調味的作用，所以必不可少。
雙方各執一詞之后，開始按照自己認為對的配方進行制作，最后令人哭笑不得。
完全按照配方走的老太太們成功的制作出了法師百香果軟糖，但是這口感實在是太齁了，即使是噬甜的老太太們也難以駕馭。
另一邊沒有添加白糖的這批成品，卻因為配方中的蘋果膠太少而無法凝固，所以最后軟糖沒有成形，倒是做成了百香果醬。
“看來烘焙教室沒有老師還是不行，下次還是等老師來的我們再動手吧，不然白瞎了這么多的好材料。”
百香果濃郁的香味很受小朋友的歡迎，這批失敗的作品也很快就被家里的孩子消耗干凈，總算是沒有白費這么多優質的百香果。
旭豐食品廠這邊，成熟的配方完美的解決了老太太們遇到的問題，小蔡帶著自己的團隊在前兩天剛剛確定了百香果軟糖的配方。
這批百香果軟糖含有百分之70以上的百香果汁，剩下來的都是糖與蘋果膠。一顆軟糖入口之后，輕輕地咀嚼就能嘗到滿嘴的百香果汁，小小一顆就能滿嘴芬芳。
即使現在有不少成年人也喜歡吃糖，但是糖果市場上最大的客戶依舊屬于孩子。旭豐的這一批百香果軟糖一經問世，就受到了孩子們的歡迎，但是隨之而來的是新的問題。
外國語實驗小學內，一群孩子正在分享著美味。
“要吃糖嗎？我這里有百香果軟糖。”
“這個軟糖我也有！”
“你們的軟糖都是旭豐食品廠的嗎？我媽媽說只有這個牌子的軟糖才最好吃。”