“這般神奇？”
聽李白這么一說，許茵茵一時間對李白口中的鐵鍋炒菜之法好奇了起來。
也就在這時，阿虎帶著一眾伙計端著一盤盤菜走了上來。
“您老先嘗嘗，我等下再送到對面去。”
他親自來到青玄尊者面前，將一道道菜放下擺好，隨后一臉期待地看向青玄尊者。
“這些……都是什么菜式？我怎么以前好像都沒見過？”
看著這滿滿一桌陌生的菜肴，青玄有些茫然。
不止是青玄，其他桌上菜上齊了的人，此時也不知道該如何下筷子。
“這……”
阿虎聞言求助似地看向李白。
因為時間很倉促，一直到現在都是李白在管理后廚，他這些菜里面只嘗過，也只認識紅燒肉。
“這一道是糖醋里脊。”李白見狀直接上前解釋了起來，“食材主要是用的是豬的里脊肉。”
“然后這是五柳炸蛋，食材用的是雞蛋。”
“這一塊塊壘起來的，是炸雞腿，食材用的是一整只雞腿，裹上蛋液跟面粉放在油里炸制而成。”
“最后這一塊塊色澤紅潤的大肉，又叫紅燒肉，主料是豬的五花肉。”
他一一粗略解釋了一番。
沒聽這解釋還好，至少這每道菜的看起來都是色香俱全，令人食指大動。但一聽到李白說，這些菜的食材要么是豬肉，要么是雞肉這種廉價肉類時，眾人便不自覺地開始興致缺缺。
“這紅燒肉很好吃的，你們嘗嘗就知道了，比尋常牛肉羊肉好吃十倍！”
阿虎見狀當下有些急切道。
“師父，你們嘗嘗這紅燒肉吧。”
李白指了指桌上那盤紅燒肉。
眾人的反應早在李白的預料之中，所以他此刻的神色依舊如常。
“好，我來嘗嘗。”
青玄見李白如此從容，心下當即對這些菜的味道好奇了起來。
說著他拿筷子夾了一塊紅燒肉。
“嗯？居然沒有腥味。”
豬肉一入口，還沒來得及咀嚼，青玄便禁不住在心中驚呼了一聲。
他哪里知道，這紅燒肉用的肉，來自李白他們自己養的豬，這些豬早已閹過，殺豬時又放掉了豬血，便是尋常法子烹飪也不會有腥味，更不用說他用小火從昨晚燉到現在。
緊接著，青玄尊者小心地咬下一口。
不成想，就是這輕輕的一口，那塊紅燒肉居然在他口中“化開”！
原本以為會肥膩的肥肉部分居然一點也不膩，那瘦肉更是在保持了瘦肉口感的同時又很容易嚼爛，而當他再一用力，下面又是一層肥肉，緊跟著又是一層瘦肉，層次分明，軟糯與勁道的口感交相呼應。
“這當真是豬肉？！”
一口紅燒肉下肚，青玄瞪著眼睛，一臉難以置信地看向李白。
“咔嚓……”
而就在他問這個問題的同時，一旁的云知守不知何時拿起了一塊雞腿咬了下去，酥脆咬碎的脆響頓時在屋內響起。
“這雞腿外酥里嫩，入口即化，你到底是怎么做到的？！”
在屋內一眾人的驚詫目光之中，云知守同樣滿臉愕然地看向了李白。
沒等李白回答，屋內眾人一個個開始拿起了筷子，開始品嘗面前這幾道菜，一時間屋內碗筷撞擊之聲與咀嚼之聲交疊，竟是短暫地沒有一個人說話。
但很快，動筷子的聲音與咀嚼之聲就被驚呼聲打斷。
一眾人皆是忍不住問出了剛剛云知守跟青玄一樣的問題。
實話說，李白的這幾道菜并不一定比聚福樓的那幾道菜好吃，但是這跨越了時代的新奇口感跟味道，給大唐人民簡單的味蕾，造成了不亞于火山噴發的沖擊。
“呼……”看到眾人的反應，李白長長地吁了口氣，“還好還好，大唐人民沒那么挑食。”