嘉一說完,取了一個奶油夾心的面包給黛兒。這些奶油是昨天制作的,牛奶煮沸靜置,表面的奶皮就是就是奶油。取奶皮后,再加一些牛奶,植物油,調整下脂肪含量,接下來用筷子打發,使得泡沫細膩,加些糖,蜂蜜,涂到面包里面就好了。
想到打發奶油的辛苦,嘉一下意識的看了眼右手,想不到,上輩子練就的麒麟臂這輩子竟然還有幾分功力。
見黛兒吃的津津有味,嘉一對她說:“奶油不加糖沒味,加糖又貴,所以家里也只做了很少的。下午的時候還有更好吃的品種推出,歡迎黛兒小姐到時候繼續過來品嘗。”
招待好了二小姐,很快就是一上午過去,早上做好的面包已經賣完了,但是沒有關系,賣完了可以繼續做,不用像以前一樣,賣完了只能等第二天。現在要開始準備下午售賣的面包了。
嘉一還要準備蛋糕,他對黛兒小姐說的新品種是蛋糕,制作奶油留下了許多的脫脂牛奶,他準備用這個做了一些蛋糕。蛋糕和面包不一樣,面包是利用酵母來發酵蓬松,蛋糕是用蛋白打泡,打泡過程中加入糖,一直到泡沫細密可以拉出尖出來。然后蛋黃和面粉,成糊狀,加入蛋白泡中。最后低溫烘焙而成。
蛋糕的口味和香味都要優于面包,但是做起來也比面包麻煩多了,特別是打泡蛋白,嘉一的麒麟臂都受不了,他和自己父親加里輪流打發,才把蛋白打發好,但是這只是做一個蛋糕的,后面還有。
有點失算了,沒有電動打蛋器根本堅持不下來啊,嘉一手酸到受不了的時候想。以后還是每天喝牛奶吧,對身體好。
中午的時候,本來正準備吃點東西墊下肚子,竟然遇到許多人過來買面包,打了家里人一個措手不及。急急忙忙的開始趕制,好在面包賣的差不多的時候加里就開始揉面,現在已經發的差不多了。
多木村的村民如果不是干體力活是不吃午飯的,但是鎮子里的人并不是都不吃午飯,有條件會吃一些。還有許多趕集的人沒來得及吃早飯,到鎮子里也晚,會吃午飯。
這些人聽說加里現在開店了,都跑過來看看,順便買點。以前這個時候,加里都回村了,現在想想,確實錯失了不少商機啊。
等到了下午,嘉一的蛋糕做好了,一出爐,瞬間香味就彌散開來。蛋糕的香味比面包要霸道多了,因為加了雞蛋和牛奶,也更加好聞一些。
蛋糕這個大殺器一出,又帶來了一波銷售**。許多人路過的時候,都被這香味吸引過來了。現在的人們還沒有經歷過后世鋪天蓋地的宣傳洗禮,還在酒香不怕巷子深的時候。這種產品本身的品質產生的吸引力就是最好的活廣告。
“老板,我又過來了,這么香的味道,是小弟·弟說的新品種嗎?”這時候,我們的黛兒小姐過來了,讓人止不住的想是不是自家蛋糕的香味飄散到領主府去了。
“黛兒小姐您好。您說的很對,這就是我上午說道新品種——蛋糕。比面包更加的松軟香甜,也更難制作。”嘉一對著二小姐說道。
說完,他取了一塊蛋糕遞給黛兒,同時說道:“這個蛋糕就是我做的,”
黛兒咬了一口蛋糕,吃驚的說道:“這蛋糕是你做的?你是怎么想出來的?”
“啊,不,不是我想出來的,是我老師教會我的。”現在藥老已經死了,嘉一用起這個接口來有點喪心病狂了。
接著,他請黛兒到里屋坐坐。討好黛兒和她這個領主二代打好關系是十分必要的。
君不見就連起點的都市文,也大多有個關系好的官二代朋友嗎,普通的官還不夠資格,起碼得軍中大佬或是什么中央委員的公子哥,要是玄幻點就得是是什么復姓的四大家族了,不過復姓的四大家族這個套路嘉一穿越前似乎已經少了許多了。