嘉一他們雖然給店里布了貨，卻沒有進行什么宣傳，他們也知道，現在人們的注意力根本不在聲吶上面，特別是現在又有煙花事件吸引了注意力。
他們的聲吶還沒能迎來開門紅，倒是嘉一釀造的“格瓦斯”到了出缸的時候了。
雖然嘉一一廂情愿的認為自己釀造的是格瓦斯，但現實情況確是，酒香味越來越濃。
他釀造的格瓦斯和啤酒釀造工藝并沒有什么太大的區別，他自己釀造麥酒的時候，現將小麥發芽，然后剁碎進行高溫水解，麥芽中的酶會將麥芽分解成麥芽糖，然后再使用提純后的酵母進行發酵，最終經過一個多月的發酵過后，成為麥酒。
嘉一的麥酒因為發酵時間長，并且微生物管理的好，酵母也進行了提純，所以口感比起一般的麥酒要好很多，只是因為沒有密封設備，所以酒里二氧化碳不多，沒有什么泡沫。
可是這些對于嘉一的“格瓦斯”釀造并沒有什么幫助，他現在的“格瓦斯”和麥酒的釀造工藝可以說大差不差，除了原料和釀造時間，其余的并沒有太多區別。
可是原料相對來說，都是小麥制成，主要被發酵的也都是淀粉，除了香味口感什么的會有差別，嘉一完全想不明白憑什么一個成為了麥酒，一個就是酒精含量微弱的飲料，只是因為時間的問題嗎。
因為這并不符合嘉一自己的推斷，所以開缸之前，嘉一一直十分的忐忑，要是真的釀成了酒，還不如直接釀成麥芽糖漿呢，至少麥芽糖在學院老師的眼里比起酒類可要容易接受多了。
今天，除了瑪奇他們一群人，特魯迪和吉爾也過來了，對于嘉一用黑面包釀出來的東西，他們都是十分感興趣的，要是真的釀出來的東西不錯，是不是意味著后面就可以不用吃黑面包了。
當然這只是他們一廂情愿的想法，要是真的這么簡單，嘉一去和學院商量一下，直接自己來做黑面包不就好了，雖然不說多么美味，至少經過充分發酵不會這么的硬。
如果嘉一真的這么做了，奧蘭多一定會一巴掌把他拍到水里清醒一下，學院的入學傳統就是為了讓他們吃些苦頭，能夠允許他們自己找點野果換換口味已經算是法外開恩，想要求更多就是在找不痛快。
畢竟最終解釋權歸學院所有。
這次能夠釀造格瓦斯，其實也是打了一點擦邊球，也是借著修斯利面包準備多了的借口。
其實，嘉一這也是在學院底線的邊緣瘋狂游走，要是一不小心，恐怕就得要吃掛落。
所有人都跟著嘉一來到地下室，當嘉一打開封好的發酵缸的蓋子，本來輕淡的香甜氣息瞬間就變得濃郁，而且仔細分辨，內里夾雜的酒香雖然淡，但卻十分的顯眼，讓人無法忽視。
吉爾皺了下眉，說：“嘉一，你不是在釀酒吧，這個恐怕在學院那里過不去的。”
嘉一用的是學院發的黑面包，當時的借口也是要將多余的面包進行處理轉化，不浪費，最終結果肯定是要給學院看一下的，總不能空口無憑，隨自己亂說。
就像是用學校的設備做出來的成果，必須要學校審核，甚至連所有權都可能不屬于自己，學校還稍微好一些，要是公司，在公司發明的專利都是屬于公司的，自己只有一個署名權。甚至是利用業余時間發明的專利，如果和公司的業務相關，理論上也是屬于公司的，不屬于私人。
所以嘉一最后無論做出什么，都必須要拿給學院的人看，不過這也不算什么大事，只要修斯利那一關過去應該就好說了。
“沒有問題的...吧，至少度數不會太高。”