不過要說魯廚的頭砧申誠有多麼差，周棟是無法認同的。
來魯廚之前，周棟也從蔡頭兒和關姐那里得到了一些關于魯廚砧板的信息，知道魯廚是廚界常見的‘家天下’，說白了就是門里門外一家人。
除了水臺，砧板、打荷、上什、白案到爐頭，管事的個個都是申家的人。砧板上的‘頭砧’申誠也是申家的得意子弟，刀功其實沒有呂綠馨說的這么差，反倒是因為刀功精湛，在楚都勤行有個頗為響亮的名號，叫做‘神行刀’。
廚師也經常會接到出外辦家宴、企業宴會的活兒，古時叫‘出堂會’，現在就叫外勤。外勤又分公勤和私勤，前者是光明正大受酒店派遣，后者就是接私活兒了，一般只要主廚不管，酒店行政部門是不會主動過問的。
外勤又分全勤和個勤，全勤是主家請整個后廚班子過去，個勤就是單請掌勺的、掌刀的、白案的，等等等等。
這個申誠就因為刀功好，經常被人請去出外勤，還都是私下里的個勤，天南地北的到處跑，所以就得了這么一個綽號。
周棟剛聽到這個綽號時也樂了，勤行的人損起人來也挺厲害的啊，還‘神行刀’......怎么不叫神經刀啊？
“哎呀，這是怎麼了啊‘花老板’，我家小誠得罪你了？”
一個戴著超大號技師帽，連工作服都比普通人大兩個號的胖子出現在三人面前，先善意地沖周棟和潘珂點頭笑了笑，然后瞇著眼睛看向呂綠馨。
申公道此刻非常不滿，你花一刀的名氣大、性子橫我知道，但也得分個場合吧？魯廚是我老申的地盤兒，什么時候輪到你在這里隨意批評申家的人了？
而且還要橫刀奪愛當場搶人，真以為你的后臺硬靠山強就可以為所欲為？姥姥！
自從得到總裁辦公室的通知，申公道就很是期待。
他是什么人？九州鼎食的八鼎之一！在勤行也是大名鼎鼎的人物，消息自然是無比靈通的，如何會不知道周棟在早點部的表現？更得到情報，蘇廚這些天有幾道菜賣的非常好，說是靠這幾道菜維穩和諧的都不為過。
香辣土豆塊、鹽水鴨、西瓜雞、三套鴨......無獨有偶，這些忽然大熱的菜都是與雞鴨相關的，而且根據他的秘密調查，這些雞鴨都是由大名鼎鼎的‘周鯰魚’親手宰殺。
都是行家，其中的道理申公道如果再想不明白，他也就白在勤行混了這么些年。
這位‘周鯰魚’可是個寶貝啊！申公道萬萬沒想到這么個大寶貝兒居然會空降到了魯廚！不過就是帶了個拖油瓶而已，而且這個拖油瓶也是個胖子，他是越看越順眼。
所以他午飯口一過就吩咐魯廚的人留意著了，一聽說怎么地，花一刀還追到魯廚來了？兩百多斤的老申一聽就急了，直接是一路小跑過來的。
“哼！周棟早晚都是我蘇廚的人，咱們走著瞧！”
背后議論人家子侄總是不對的，呂綠馨冷哼一聲，轉身進了電梯。
“呵呵，好男不跟女斗，她愛說狠話就讓她說去好了。小周你不用把這件事放在心上，快跟我來，咱們魯廚可是為你準備了一場歡迎盛會呢！”
申公道挺著個大肚子眉開眼笑：“這位就是小潘吧？來來來，里面請，里面請......”
“哎，申老師您先請，您先請。”
胖子心里這份激動就甭提了，這可是魯菜的申主廚哦！他剛才說什么來著，讓俺里面請？這件事我能吹一輩子！