有了熬煮到登峰造極的豬下水和這一碗湯水,哪怕火燒和炸豆腐還有些不夠完美,一看就絕非出自小周師傅之手,也已經讓易知魚十分滿足了。
整整一老碗鹵煮,怕不有上斤的份量,被易知魚吃了個干干凈凈,連湯水都沒剩下半滴。
如果讓他綜合評分,這份鹵煮絕不亞于程老爺子的手筆。如果小周師傅肯親自做火燒和炸豆腐的話,甚至還會超過程老爺子吧?
算了,也許這位小周師傅就是故意留有遺憾,讓這鹵煮保留些進步空間吧?嗯,反正我在楚都還要呆上十來天呢,以后天天都來見證就是。
可是十幾天后又該怎麼辦呢?狗不理、雞蛋餅、鹵煮火燒......小周師傅做的美食我老人家好像都挺喜歡,回去京都可就吃不到了啊......
“您都吃光了啊易爺爺!”
林清幽怨的望著老爺子,卻發現老爺子仿佛正在神游天外,壓根兒就沒搭理她。一賭氣,直接抓過秘制雞蛋餅吃了起來,邊吃還邊嘟囔不清地道:“咱們可說好了啊,明天你自己點鹵煮,不要再搶我的了。”
“當!”
龍破天將腦袋從大老碗里抽出來,重重把碗扣在桌上,抹了把嘴邊的油膩道:“好吃,這絕對是華夏最好吃的鹵煮火燒了!各位沒意見吧?”
這么狂的話,竟然沒有人表示反對,就連黃明舉和易知魚這樣的美食界大佬聞言后都是微微點頭,表示贊同。
黃明舉和易知魚甚至對視了一眼,倆老頭兒罕見地沒有再掐起來,你看我我看你好半天,忽然都是輕輕一笑。
這一笑,恰如冰河解凍、大地回春。
品味過周棟的鹵煮火燒后,兩位老爺子就如共奏‘高山流水’的俞伯牙和鐘子期,竟有了一絲知音的感覺。
頂級的美食,有時候真的可以化干戈為玉帛啊......望著黃明舉和易知魚,盧知味心中一松,將有些灼熱的目光望向了后廚那個還在忙碌的身影。
如果只是狗不理和雞蛋餅也就罷了,這份鹵煮火燒體現出的可不僅僅是白案上的功夫啊?真想知道這位小周師傅在爐頭上的功夫如何,對我魯菜又有多少認知呢?
垂達數十年之久的‘國菜’之爭,或許正需要有這樣一位年輕的天才廚師才可能破局吧?
盧知味正想著,忽聽龍破天又高聲道:“我就知道各位都沒有異議,因為本人已經總結出了一個‘真香定律’!
定律內容如下:只要是小周師傅出品的美食,大家以后都不用懷疑,真香就好了!
我先帶個頭啊,小周師傅,真香!”
“真香!”
“真香!”
“真香......”
一向沉穩冷靜的古亞楠大反她往日的高冷麗人形象,居然也高高舉起玉臂跟著叫了聲:“真香!”
呂綠馨給她個白眼:“拜托,你可是九州鼎食的古總裁啊?”
“去去去,你別理我,你這只狡猾的狐貍......”