他們兩個都是老饕,劇組的飯不是不能吃,卻真的吃不出這種香甜的感覺來,尤其于老師,想著周棟的鹵煮火燒和那傳說中的二十四橋明月夜,哪里還吃得下別的東西?干脆空出肚子等待晚上的大餐了。
午休時間周棟在系統中刻苦修煉了‘一個月’,感覺已經有了九分把握,這才放心‘醒來’,一睜眼就看到于老師瞪著雙大眼睛望著自己:“兄弟,該立鍋了,不然明天的鹵煮可趕不上趟兒了,沒有鹵煮吃,我會憂郁的。”
周棟默然,您不至于吧?
在于老師的催促下,周棟來到蘑菇屋的廚房,大鍋已經立好了,剛趕來不久的常駐嘉賓大華正在賣力的燒火,周棟示意先封了火,就準備將開鍋的程序告訴大家,畢竟儀式感還是非常重要的。
“放心吧兄弟,說到開鍋時的唱辭,哥哥我是行家啊,你只管開始。”
好家伙,于老師是干嘛的?連跳大神的唱辭人家都門兒清,更別說這鹵煮開鍋了,轉頭招呼眾人道:“各位,回頭就跟著我和周弟唱,要有儀式感!”
周棟點點頭,大喝一聲:“百年老湯今始起嗨呦!”
于老師跟著就唱,“逮住了東西就往里扔嗨呦!”一首開鍋唱辭,硬是被他給唱出了太平歌詞的味道來。
眾明星先前就跟于老師對了詞,都是娛樂圈的行家,誰比誰嗓子差了?這儀式感絕對滿滿的,比早點部后廚那次強了何止百倍?
周棟跟著出手如電,酒精擦手、豬油蒙壁、下豬腸,震鍋......
眼睜睜看著周棟將首鍋湯弄好,于老師又特意檢查了鍋底燃燒的松木火,沖周棟一挑大拇指:“兄弟,地道啊!”
幾位明星跟著高喊:“周師傅地道!”就連程鈺琪也跟著起哄:“巴適地很!”
眾人哈哈大笑,黃老師心中感慨最深,小周的到來讓他疲憊的心都放松了不少,這節目似乎可以繼續做到第五季、第六季?
鹵煮開了老鍋,下午時間主要是明星們去擺拍,各種做農活、賺積分、對節目梁子。
啥叫節目梁子?觀眾在電視上看到的各種明星互動,好的壞的和諧的不和諧的,甚至還有鬧矛盾崩架的,其實都是事先弄好的梁子;千萬別以為明星們真的在節目中彼此不滿啥的,大家都是來攢人氣賺通告費的,都是演。
只不過這一期有了于老師和古亞誠這個‘金主爸爸’,有些小情緒還是比較真實的,觀眾應該是可以看到比較精彩的一期節目。
明星們忙著擺拍的時候,周棟也沒清閑下來,節目組已經按照他的要求弄來了金華火腿、豆腐、春筍等應用的食材;周棟先取了些火腿肉在籠上蒸至半熟,又加了些筍來吊湯,這是這道菜最耗費功夫的地方,需要先準備妥當了才好。
到了下午五點左右,黃小廚的重頭戲開始上演,因為有嘉賓每人出一道菜,今天黃老師壓力大減,就做了番茄牛肉、土豆絲、毛式紅燒肉、涼拌粉皮和一大碗榨菜肉絲湯,主食是一大份雞蛋香腸炒飯。
周棟看了看,黃老師的廚藝還是不錯的,雖然都是家常菜,卻也做出了些館子味道,算是業余界的一把好手了。
黃老師任務完成,接下來就是嘉賓表演的時間了,除了古亞誠雙眉緊鎖,對即將做的辣椒炒蛋只有三四分把握外,于老師和程鈺琪都是胸有成竹。
尤其是程妹子,自從得到周棟的‘指點’,她就等著在節目中露一手呢!甚至就連做菜的食材那都是自己帶來的,而且還秘而不宣,搞的神秘兮兮,就連進廚房的時候都不許別人跟隨。
據她說,是要給大家一個驚喜!
看到程妹子自信滿滿的樣子,周棟也只能暗中幫她加油,希望驚喜不要變成驚嚇......