“哈哈,若說是別人的學生,我老頭子還真是無法看好他,不過既是你的學生,那還真是說不準了。
嗯,我就提前祝你們師徒兩個攜手進入決賽了。”
周棟笑笑沒再接口,管達生倒也不會自討沒趣,轉過身又去為嚴一頒發銀牌。
嚴一摸了下掛在脖子上的銀牌,愁眉苦臉地看著周棟:“沒天理啊,你這個搞限量的懶人倒是得了金牌,我都瘦了足足五斤,還是個銀牌?
簡直無臉回師門了都,要不這樣吧,反正師傅也是讓我下山歷練、于紅塵中求道......
聽說你在九州鼎食有個私房廳快要開業了,還缺做素菜的不,要不我去你哪里混段日子?以你周面王的大名,估計錢可不會少給......”
“你不是素錦宮的主廚麼?我要是挖走了你,素錦宮的老板還不得找我拼命?”
“沒意思啊......在素錦宮我最大,個個都想偷學我的手藝,我卻沒地方偷師去,怎么算怎么虧!
而且連個能管我的人都沒有,你知道胖子都容易懈怠的,這樣下去只怕對我未來的發展不利,
在你那里混就不一樣了,我認為你比我還是略微強那么一點點的。”
“哦,你來我這里,就是準備偷師?”
“不能這么說啊,這叫做相互切磋、共同進步,怎樣啊周主廚,考慮下我?我很能干的!”
周棟仔細看了眼嚴一,見他倒不像是在說笑,想了想點頭道:“私房廳一旦開業,還真是缺人手,你要是真想來我歡迎,正好我那里也有個胖子,你們兩個會有共同語言的。”
“彌陀佛!這可太好了,就知道你跟胖子有緣。”
周棟:“......”
因為三天后就是復賽第一場比賽,因此在頒獎儀式結束后,大賽組委會就給出了第一場比賽的‘主題范圍’
范圍要求為:主菜合一的美食,充分體現出地域風格。
加分項:越是小區域出品的細類、小眾類美食,基礎分則越高;與之相對應,流傳性廣、熱門類美食,基礎分較低。
復賽的評分機制是大評委團打分,在基礎分上或增或減,而基礎分則根據與主題的契合度、美食制作所需食材珍貴程度、制作難度......等各種條件綜合給出,從50分到100分不等。
例如制作難度較高的,則基礎分也相應較高;制作美食所用的珍稀食材較多,則基礎分會被相應扣減,如此才能保證公平。
“這屆組委會還是用了心的,至少這復賽第一場所定的主題還是可圈可點。”
在頒獎儀式后不久,懷良人就不請自來鉆進了周棟的房間,
笑吟吟地看了眼同在房間的呂綠馨和周愛國道:“從這個主題看來,組委會不僅是要搞形式上的比賽,還要借比賽的機會為一些小眾、細類美食發聲。
要不是親耳聽到,我還真不相信‘老毒龍’能夠提出如此具有建設性的主題呢,老周,看來是你改變了他啊?”
按照歷屆比賽的規矩,都是由主評委提出每場比賽的主題建議,而后由評委們投票決定,而且定下主題的時間還不能過早,以防泄漏。
‘毒龍王’管達生是什么人?多年來除了批評毒舌,什么時候如此用心過。