不過剛才品嘗蘇記對夾,有了一點點心得,想要趁熱打鐵,自己也做一次試試,不知能不能借用下您的工具呢?”
“怎么,周面王才吃了我家幾個對夾,就說有了心得?”
蘇庭玉哈哈一笑,
就算面前這位是聲名赫赫的周面王,他也不信對方只靠吃幾個對夾就能看破蘇家秘方,倒是落得大方:“別說是借工具了,就是各種食材周面王也只管拿去用就是。
如果周面王真有興趣研究赤峰對夾,蘇某可以送套工具給您,這都不算什么。
不過現在正在營業時間,案上還真騰不出空來,要不請周面王先到我的休息室稍做休息,等過了十點鐘如何?”
“那就麻煩了,多謝蘇師傅。”
周棟還真需要‘小小’地睡上一覺,也就沒跟蘇庭玉客氣。
“哈哈,這有什么麻煩的?周面王能夠支持我們赤峰對夾,我高興還來不及呢。”
蘇庭玉這是真高興,赤峰對夾明明不比肉夾饃、驢肉火燒差,卻始終無法走出赤峰、推向全國,
如果有周面王這樣的勤行‘大人物’關注,說不定就能一改現狀,
身為赤峰對夾的代表人物,他自然是樂見其成。
***
“老師可真能睡,才這么一會兒就打起呼嚕來了?”
蘇庭玉離開后,周棟很快就歪倒在沙發上進入了‘深度睡眠’,睡得那叫一個香甜,
周愛國看得十分羨慕,他原本也是有這種倒頭就睡的本事,可自從來到華夏就有些水土不服,最近幾天更是經常失眠......
從‘懷師叔’和‘呂老師’處得到消息,據說老師非常期待他能夠進入決賽前三,周愛國感覺壓力山大,就算俺是個天才,老師你也不用這么著急吧?
卻哪里知道他每在決賽中前進一步,周棟這邊就有大把的贊賞值和‘勤行宗師’的稱號入賬,可不是比他還要著急么?
上午十點,蘇庭玉正準備敲響休息室的門,周棟忽然睜開眼道:“到時間了?”
“老師您一秒都不差啊......”
望著神采奕奕連眼屎都沒的老師,周愛國的敬仰之情猶如滔滔江水連綿不絕,感覺老師就是個‘蘇珀曼’,這比鬧鐘都準時啊。
“周面王,做對夾需用的各種東西,我都已經讓人搬到了后面的小院里,您可以隨時過去。”
蘇庭玉笑道:“另外我還準備了一套嶄新的工具過來,你是用新的還是我的家伙啊?”
“新的就算了,還沒暖鍋開壁,味道總感覺差了些,
就借用蘇師傅的老家伙什兒吧,我這也是想到哪里做到哪里,萬一弄得不夠正宗,還請蘇師傅多多請教啊?”
“哈哈,周面王說笑了,這白案上還有您不擅長的麼?蘇某可不敢當啊。”
蘇庭玉和周棟說笑著,繞到了兩間門臉后面的小院中。
小院兒也就是三十平方的樣子,院中堆積著一些干松木,另有封了口的紅泥爐子、木炭烤箱,都是老手藝人最喜歡的灶具。
問過了蘇庭玉才知道,這個小院兒連上前面的兩間門臉兒,就是當年蘇文玉老先生起家的地方。