三位主廚到時會為大酒缸增添一道菜色,上周小周師傅的彩蛋是‘地鍋雞’,那味道啊......
算了不說了,說多了你們會說我是故意饞你們的。”
老熊溝五兄弟一聽這家伙絕了,都說成這樣了還不是饞我們呢?你就是故意的吧你!
“剛好,明天又是輪到小周師傅,真是期待啊......
蓉蓉,明天小周師傅下的是什么蛋,能透露幾句麼?”
吳蓉蓉臉一紅,狠狠瞪了龍大神一眼:“都說了不許叫蓉蓉的,還有什么下蛋不下蛋,你還是個半個文化人呢,怎么能這樣粗俗呢?下次還封你的書!
還有,既然是彩蛋,當然是明天才能揭曉,今天怎么可能有答案?”
這個道理龍大神其實也是知道的,只是習慣性地問一句,聞言也不羞惱,笑嘻嘻地道:“行行,反正我明天再來就是,
對了,明天小周師傅可夠忙的啊,我算計著可到了他回歸早點部的日子了,這下可好,早上是早點部、中午是大酒缸,哎呀,可美死和尚我了......”
自從聽了郭老師的《濟公傳》,龍大神算是落下了病根兒,開口閉口的都是‘和尚’。
“大哥,看來只能等明天了。”
華表笑道:“這位周主廚還挺忙的,明天還要去早點部?”
“要不怎么說是勤行呢?
行了,咱們走,明天起個早,也跟剛才那位兄弟一樣,先去早點部、再來喝這‘將相和’!”
熊不二呵呵一笑,多少年沒遇到這么有本事的年輕人了,就算不為了跟周棟打對臺,他也有興趣多了解了解這個年輕人。
***
自從周棟離開早點部,這個曾經轟動了大半個楚都城的地方已經很久沒有添置新的廚具了,每次見到那鍋每天小火微燉、鹵肉香氣日漸濃郁的鹵煮老鍋,柳長青就會唏噓不已。
昔日那個風風火火闖進早點部的年輕人如今已是名震華夏的周面王、周酒神、震天鍋、香江國際美食大賽至尊金獎的獲得者......在電視機前看到周棟獲獎的時候,柳長青還以為周棟再也不會出現在早點部。
至于周棟曾經承諾的每隔半個月左右都會來早點部一次,為老客們推出新品,柳長青也就是聽聽而已,
在勤行混跡了這么久,他太知道一位青年宗師代表的意義,恐怕就算周棟愿意,九州鼎食的上層、圍繞在周棟身旁的師長、親朋、甚至是學生們也會阻攔他的吧?
畢竟一位青年宗師跑到早點部當廚,那是非常跌份的事情,勤行中人最看重的是什么?還不就是個位份。
他是真的沒有想到周棟會履行承諾,不光自己來了,還帶來了四個學生和一套嶄新的爐具,方形的木炭火爐,上面還有可以抽拉的鐵煎板,赫然是一套用來做油酥火燒的工具。
“胖子、愛國、見文見武,今天我要教給你們的,是這道‘油酥火燒’。
我為什么要選擇這道美食?
那是因為要做好它,不僅僅需要白案上的功夫,更要有著不俗的火功、甚至是炒功,更要能夠吃苦。
因為這東西跟翻手燒餅一樣,弄不好就會被燙傷,或者說如果不被燙傷幾次,就談不上能有什么成就。”