但凡是喝過將相和的酒客，無不是經歷了這樣的過程，先是心情肆意飛揚，接著迅速轉為靜默，有些心思細膩的甚至在這瞬間的心情轉換中開始回顧半生、總結得失，做起了批評與自我批評......
以往的恩怨、情仇、得失、過往，一樁樁一件件仿佛電影畫面般在眼前掠過，每一件都在直擊人類心靈中最為柔軟的那一部分。
熊不二長嘆一聲，緩緩放下已經被他在不知不覺間喝空的酒角子，只覺心中一片柔和空明。
“等完了楚都這邊的事情，咱們兄弟幾個也該去尋找師傅他老人家了......”
熊不二看了看老三牛語者道：“人生不過百年，有些事情能放下就得放下，老三，你和兄弟們不同，當年的事情，難道就真的不能原諒她了？”
牛語者苦笑一聲：“二十年了，當年她是對我不起過，可也有對我百樣溫柔的日子，還記得每到晚上，她早就為我倒好了熱乎乎的泡腳水，早上起來，洗干凈的內·衣也都疊好了放在床頭。
她其實是個好女人啊，說起來還是我忽略了她的感受，否則也不至于......”
“過去的事情就讓它過去吧，要是我沒看錯，她應該還在等著你回頭。”
熊不二拍拍牛語者的肩頭：“男人嘛，就應該大度些。”
“大哥說的是啊......不對，莫非是這酒......”
牛語者一驚：“這酒竟然有移人性情的作用，這也未必太過可怕了。”
“如果你沒有寬恕之心，區區兩角酒難道就能夠改變你麼？”
熊不二搖頭笑道：“與其說這酒可以移人性情，還不如說是它勾起了你潛藏在內心深處的善良和寬容，‘將相和’也只是起到一個引子的作用罷了。
而‘人之初、性本善’，就是再怎么大奸大惡的人，也曾經有過童真、有過善良，將相和也只是讓人們可以借助它找到那顆被世故蒙蔽的心。”
牛語者愣了愣，微微點頭道：“大哥說得是。”
熊不二笑道：“話雖是這樣，這‘將相和’也已經是非常了不起的頂級好酒了，
記得神丐師傅曾經說過，酒品分上中下三等，有凡品之酒、中品之酒、上品之酒，中品之酒又稱為‘神品之酒’，上品之酒又稱為‘仙品之酒’，我觀周主廚此酒雖然還不及師傅說的仙品之酒，卻已經是神品無疑。”
“這樣的好酒，他居然放在大酒缸里出售，一角只賣8元......”
烏庭澤的表情異常豐富，不禁可憐起天下的釀酒師和酒廠來，怕是你們還不知道楚都有個家伙一手釀酒術高明無比，卻偏偏愛搞價格傾銷吧？
“天下的好酒，就應該讓天下人同飲，這正是周主廚的胸懷啊。”
熊不二微笑道：“老四，你藏的那些好酒也是時候拿出來了，如果不出意外，九州鼎食對面的‘食為天’會拿出三百平米的營業面積，用來支持我們的‘老酒館’開張。
現在大哥只想知道，你究竟找到了周主廚的弱點沒有？”
華表、牛語者和燕項聞言都看向烏庭澤，這海口可是他自己夸下的，不知道在嘗過了周棟的將相和后，老四還剩下多少的信心？
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