什么是這種人情小館的至高境界?就是讓客人把你這里看成是除了家以外的最大念想兒,只要一閑下來,就想往你這里跑,要是一天沒來,就會感覺吃嘛嘛不香,心里直癢癢。
有時候還真就不是完全靠菜色酒品的,人情小館兒有人情小館兒的經營之道,有時候靠得就是察言觀色、見什么人說什么話,一句話搭對了路子,掌柜的就能跟客人往深處開始聊,聊的深了,也就成了彼此會惦念的朋友。
哪怕在酒色菜品上被周棟全面碾壓,憑著玫瑰花露和熊不二多年的經營手段,竟然沒有立刻敗下陣去,只是競爭的味道也不是很濃,甚至在這場對臺大戲中,很多食客都嗅到了一絲詭異的味道。
有嬌滴滴女客在大酒缸吃得酣暢淋漓,一面稱贊將相和不錯,多喝幾回夫妻關系都變得更和諧了,然后就撒嬌說要喝甜酒,這時大酒缸的服務員就會笑著介紹對面的老酒館,那里有一種叫做玫瑰花露的甜酒,肯定能合您的胃口。
早點部過來的老客們都聽傻了,門對門的做生意,怎么還帶給對面做廣告的?
龍大神一次抓住吳蓉蓉問蓉蓉你是不是對面派來的間諜?結果被人一通白眼,想什么呢,這都是咱們周主廚說的,生意又做不完,大家好才是真的好呢。
老龍,境界低了吧?這就是咱家周主廚的境界!
‘真正的強者是從來不會畏懼挑戰的’!
吳蓉蓉想了想,又加了句,因為沒人有資格挑戰他!
龍大神沉默不語,弄了半天還是我的境界低了?好像還真是哎......
現在最郁悶的就是范明仁了,聽著瘦猴三兒帶回來的消息,范明仁半天沒言語、感覺特憋屈。
這可好,打對臺變成友情互助了,偏偏還不好埋怨熊不二他們幾個。
老熊溝五兄弟可不是范家的嫡系廚師,肯出手多半還是看在當年的那點情份;更何況連他也必須承認,熊不二五兄弟已經用出了全身解數,說人家經營不行?就這短短不到一個月的時間,老酒館的客人中就有幾對新人專門下帖子請熊不二去喝喜酒了......
現在不光是周棟的大酒缸每天要排隊,遇到大酒缸生意太好的時候,酒客們就跑到熊不二這邊來,合著兩邊的生意都是蒸蒸日上,哪還有誰把誰干黃這種事?分明就是兩邊攜手奔小康......
范明仁面前放著一壺玫瑰花露,已經喝了小半壺了,酒有點上頭,心情很不好,分明就是借酒澆愁愁更愁,偏偏這當口瘦猴三兒探個腦袋過來:“總裁哥,有消息了......”
“嗯,有什么消息都等會兒再說,現在我需要靜靜。”
“呃......”
瘦猴兒摸了摸腦袋,似乎很猶豫,半天才憋出一句話來:“可是......這附近可沒有叫靜靜的姑娘啊?
這些天在楚都可把我給憋壞了,附近能認識的姑娘就沒有我不知道的,可是真沒有叫靜靜的!”
“滾!”
“哦......不行啊總裁哥,這個消息真的很重要,倉燕山回來了,京都那邊也來了人,還有......”
“那你不早點說!”
范明仁感覺一陣頭大,輕輕捏了捏額角道:“京都那邊來的是誰,不會是他吧?”