楊敬宗還和父母哥哥住在一起,楊家院子雖然也是草房,但規模頗大,后院中還養著兩口豬,幾只羊,看上去也算殷實。
楊家人十分熱情的款待了陳憲,還專門給他殺了一只雞。
對于楊家人的熱情,陳憲有些意外,在他的習慣觀念中,中國的絕大多數父母,都極反感子女舞槍弄棒,這楊家給他的感覺,卻是恨不得他能收了楊敬宗做徒弟。
仔細一想,這倒也不奇怪,在這個時代,山東華北淪落金人統治已經百年,這百年來,北方漢人掙扎求存,能依靠的只有武藝和手中刀槍,重文輕武的思想恐怕早就丟到爪哇國里去了。
席間陳憲又提出要補償那幾畝地的作物,楊家人再次堅決拒絕。
這時候,陳憲才又提出要收楊敬宗為弟子。
陳憲話剛出口,楊敬宗就迫不及待的跪在了地上,連連磕頭,楊家父親,大郎都是喜不自勝。
收了弟子后,陳憲又告訴楊家父子,楊員外將北邊那片新地賞給了自己,楊家父子可以在那里領上十畝先種著。
投桃報李,楊家父子則提出來,要將劃做陳憲鐵匠鋪的那片總共五畝多的農田全部轉佃給了陳憲……
一頓酒吃的皆大歡喜。
接下來幾天,陳憲就忙碌在了修建鐵匠鋪的工地上,不斷的和陳老甲溝通,爭取按照自己的設想來修建這座四合院。
陳新甲和其他幾個管事的收了陳憲的錢,辦起事來都是格外爽快。
按照規矩,這鐵匠鋪子是楊員外賞給陳憲的,修建鋪子時,召集來的匠人、幫手的飯食,應該由楊家包管。
但陳憲第一天看了楊家送來的伙食,立即找到陳新甲,聲稱,已經受了楊員外太多恩情,十分慚愧,不能事事都靠楊員外,自己愿意負責工匠幫手們的伙食。
雖然說的好聽,但事實是,陳憲發現楊家送來的伙食實在是太差了,小麥熬制的稀粥,稀不說,還有一股嗖味,菜則是一盆黑乎乎的爛酸菜,聞起來也有變質的味道。
吃這樣的飯菜,別說沒力氣干活,就算是有力氣,也沒人愿意使出來。
為了自己房子的安全,也為了早日完工,陳憲將工匠幫手的伙食攬了下來。
陳憲找來吳亮和楊敬宗這兩個弟子和一群記名弟子,從米糧鋪子里買來上好的小米和面粉,借了楊敬宗和吳亮二哥家的廚房,雇傭兩家的女眷來做飯。
陳憲還買下楊敬宗家的一口肥豬,宰殺后一部分用鹽腌漬后掛在火塘上用煙熏起來,一部分做成哨子。
宋代人瞧不起豬肉,都以羊肉為上品,自然也不太會做豬肉。
蘇東坡曾有一首詩生動的說明了這種情況,黃州好豬肉,價賤如糞土。富者不肯吃,貧者不解煮。
陳憲教了吳家和楊家女眷幾種豬肉的經典做法,比如臘肉,哨子,回鍋肉、紅燒肉、蘿卜燉排骨等。
陳憲包下伙食之后,不但每頓飯小米粥,胡餅管夠,還有從來沒吃過的美味豬肉菜。
這些工匠幫手從來不曾被如此善待。
伙食的改善,一來讓工匠幫手們有了力氣,二來心存感恩,勞動積極性一下子成倍提升。