只有認定合格之后,才會給與一個星級證明,掛在餐館里面,就像是營業執照一樣,具有法律效應。
“竟然沒有星級證明!這...”方義一聽到這家餐館沒有星級證明,立刻有些懷疑,不確定餐館里面所做的飯菜到底能不能達到那種標記的星級水準。
就像是那盤麻婆豆腐,標價198元一盤,若是達不到這種水準,買一盤吃了以后,絕對是虧大了。
“算了,既然你們沒有星級證明,我就點幾個普通菜吃吧。”最后還是擔心這家餐館有問題,一個沒有星級證明的飯館,決不能點那些標著很高星級的菜品,以免吃虧上當。
“嗯,可以。”郭飛見到這種情況,也沒多說什么,既然人家不相信餐館的廚師水平,那就只能賣一些低級飯菜了。
將菜單翻到最前面一頁,介紹道:“這里一共有15道菜,都是一些家常菜,您看看想吃什么。”
方義大概看了一下,這普通菜價格也就是十元到三十元之間,也算是合理范圍,就準備點一些,填飽肚子再說。
反正有些餓了,也來了這家飯館,那就隨便吃點。
“一碗米飯,外加一份宮保雞丁!”
“沒問題,請稍等一下。”郭飛在點菜機上面下單,然后回到前臺的位置。
這些沒有星級的菜肴,都是由**制作的,味道方面肯定比劉昂星做的差了很多。
不過價格擺在那里,肯定也不能指望太好吃。
“看來評定星級的事情必須抓緊時間處理,爭取過幾天就能讓人過來評測!早點掛上星級牌子!”
經過這一個事件以后,評星的事情肯定是迫在眉睫,必須要抓緊時間來做。
有些顧客不會看你的星級評定就會點餐,有的人就非常在意這個,見不到證明就不會下單購買菜品。
過了沒一會,衡陽就回來了,接替了前臺的工作。
“你先盯著,我去后面處理一些事情。”郭飛準備現在就去申請星級評測的事情,申請完以后還要等一段時間評測的機構才會派人過來,不是一朝一夕就能完成的。
衡陽說道:“好,您去忙吧。”
“對了,若是有人詢問咱們星級牌子的事情,就說正在進行申請!不要與顧客發生爭執,若是不相信餐館的名譽,那就點最普通的菜品。”郭飛再次交代了一些事情,就從餐館走出去,騎上自己的電動車,回了辦公室。
這間辦公室有將近一百平,分為前后兩間屋子,前面是接待客人、開會用的屋子,后面就是單獨的辦公房間。
在單獨的辦公室內,有一個實木書架,里面擺放著一些書籍,還有一部分資料等東西。
書架前面有一個棕色的辦公桌,上面有一臺電腦。
將電腦打開,登錄上一個名為‘華夏餐館管理機構’的網站,并且以龍江村的名義,注冊了一個賬號,然后就準備申請餐館星級評測。