炊事班長見到孟易居然是新來的衛生領導，也是有點懵，“小孟不是新兵一連的衛生員嗎？現在怎么成了衛勤領導？”
羅班長笑道：“夏團長的親自任命。行了，別廢話了，前面帶路，先檢查衛生吧。”
炊事班長連忙帶著孟易往后廚走去，食堂的檢查，絕對不是單純的檢查衛生情況，而是要檢查食物水源有沒有問題。
對于部隊這個大家庭來說，飲食安全超過一切，從古至今，因為食物中毒而吃敗戰的案例，多的數不勝數。
哪怕是現今戰爭，明令禁止使用細菌戰。但如果真的打起來了，誰會在乎那么多？
就像是禁止核武器條約一樣，聯合國的‘禁核條約’一出來，世界上有122個國家率先簽約，結果中美俄法英五大常任理事國，沒有一個簽的，那這個條約有個毛用。
雖然看著簽署國家挺多，結果一看都是無核國家，那這個條約幾乎就是一紙空文，一點作用力都沒有。
同樣，細菌戰也是如此，表面上是禁止的，但如果真的打起來，該用照樣用。
而且細菌戰的作用，要遠比核武器好，核武器一旦發射，那片土地幾十年都將報廢，而細菌武器一用，只要人死光了，一兩年也就恢復正常了。
最主要的是，細菌戰更能摧毀一支部隊的信心，他不像是核武器，打完之后，死的瞬間就死了。
而感染上病毒的戰士，生病受折磨的過程，真會摧毀一支部隊的臨戰之心。
所以戰時的飲食安全，是絕對的重中之重。
很快炊事班長就帶著孟易來到了后廚。
換上白大褂后，孟易就開始了檢查，其實平常檢查過程很簡單，并不用化驗什么，只需要看水質是否清澈，食物是否完好無腐敗就行。
不過他們也會隔三差五的進行取樣抽查，以驗證食物是否有其他問題。
很快孟易就檢查完后廚，可就當他準備脫掉外套，準備往外走的時候，突然看到灶上在燉什么東西。
就隨口問了句，“那里面煮的是什么啊？”
炊事班長連忙說道：“這是我們燉的骨頭湯，營長說要改善伙食，增加營養，但實際到手的經費并不多，所以也就只能燉骨頭湯了。”
孟易是檢查衛生的，本來是不應該去碰煮的湯，但他總覺得，這個湯燉的點是不是有點早啊。
現在才剛吃過午飯，離晚飯還有很長一段時間，炊事班燉煮東西，不應該煮這么久吧，于是問道：“我們去看看嗎？”
炊事班長此時有點犯難，“孟醫生，這湯不能開蓋，不然燉出來的效果就差很多了。”
老羅聽到這話，嚯了聲，“老炊，你開玩笑呢吧，什么時候煮個飯還不能看了？你不要把我們醫療人員當成五谷不分的人好吧。”