等人都坐下了，鄧小權又說：“說起來，現在明哥你之前提到過的農業專賣平臺，什么時候才能上線？我都等了快一年了。”
唐浩明在給唐浩明倒茶，他一邊屈指輕扣桌子致意，一邊說：“快了。這專賣平臺不是說上線就上線的。很多農產品的保險期都不長。想要將農產品搬到線上銷售，在配送網絡方面比工業產品要求更高。還有質量保障也是一個必須考慮的問題。”
“你說也很有道理。像明哥養殖的小龍蝦還好。如果的推廣開了，也不是直接賣給家庭。針對的客戶是食肆，發貨都是一箱以上。單位運輸成本并不算很高。”
唐浩明卻說了：“那也不是那么說的。一次發貨太少，發快遞成本就高。如果一個城市還沒能打開一定的市場，運輸成本還是很高的。”
唐浩澤笑著說：“今天我就是想和你們談一下這方面的事。我們一邊吃飯一邊說。”他說著讓人來點菜。等兩人各點了兩個之后，他點了幾個菜。“權哥，等會我送你回公司，車子你回去后讓人開回去。怎么樣？”
“行。我們也好久沒一起喝酒了。”
“那來兩瓶茅臺。”唐浩澤笑著對唐浩明說。“明哥你一路坐車過來肯定也是累了。喝點酒正好休息一下。”
點了菜之后。唐浩澤又問唐浩明小龍蝦的養殖情況。
唐浩明現在有好幾個養殖基地，對小龍蝦的養殖情況也比較了解：“其實很多小龍蝦都不是養殖出來的。在北鄂省，小龍蝦可以說到處都是。只要不是污水溝，有草的地方放一個籠子，一個晚上都能怎么也能做到一點。但是那些小龍蝦在品質難以控制。”
唐浩澤和鄧小權聽著他對小龍蝦侃侃而談。小龍蝦是外來生物的來歷；小龍蝦容易富集重金屬有有毒物質的特性；小龍蝦的習性等等。唐浩明如數家珍。
可見他對小龍蝦這個東西還是相當了解的。
唐浩明最后說：“其實小龍蝦雖然個體比養殖的對蝦大。但出肉率比不上對蝦。而且肉質也不比不上。不錯小龍蝦吃法上可以說是一種的風味食物。另外，在價格上也遠遠低于對蝦。再有，小龍蝦更適合聚餐喝酒。所以我認為小龍蝦在國內會很大的市場。”
唐浩澤補充說：“小龍蝦是海水蝦的一種補充。國內有很多的對蝦實際主要是供出口。而且養殖模式方面也讓對蝦捕撈上市有比較明顯的季節性。銷售終端的價格確實要比小龍蝦要貴得多。普通人喝酒可以要一大盤小龍蝦，但不可能要一大盤的對蝦。因為消費不起。現在城市生活壓力越來越大，呼朋招友到大排檔喝點啤酒聚餐是常有的時。而小龍蝦可以是一味很好的下酒菜。這小龍蝦的市場前景我其實也很看好。”
唐浩明笑著說：“我也看好這個市場。不過小龍蝦的單位產量不會太高。但好在養殖成本也不高。主要就是我是在做養殖，終究只是生產者。正如浩澤你之前說過的，生產者要負責喂飽整條產業鏈。作為生產者，不可能占據太大的市場份額。”
唐浩澤卻說：“其實你做大了，完全可以聯合其他的養殖戶，保養殖戶的利益。”