提純鹽無非就是溶解、過濾、沉淀,結晶,姚云將溶液通過絲綢過濾,幾次過濾之后又將其用火煎煮,很快,水蒸發后,陶盆上許多細小的黃白色結晶,得出來的并不是雪花般的白鹽。
“大王,這還是一樣的鹽!”
“你們難道沒有看出他鹽粒細小很多嗎,以前的粗鹽里面有少許泥沙、礦物,現在沒有了。”
“大王英明!”
眾人訕訕道,心里那叫一個苦啊,好好一大塊鹽,一下子少了這么多,如果您不是大王,出門就被打死了。
其實姚云也比較郁悶,粗鹽提純最主要的去除粗鹽中的溶于水的鉀離子,鋇離子,然而他現在條件有限,只能提純不溶于水的泥沙和少許礦物質。
“你小子就知道折騰,好好的鹽塊,你弄少了這么多,真是敗家,咱們熙都產鹽,可是也不能這么浪費啊。”這時候禿頭龍不知什么時候過來了,身后還跟著二長老巫通。
姚云一見是禿頭龍,當時就不樂意了,他現在比較煩這個強行給他立遠大目標的龍王爺,更別說這位爺一臉嘲諷的模樣。
“龍大爺,你這就不懂了吧,這叫精品鹽,您看見沒,我這樣是不是比以前細很多,干凈純潔很多,苦味少了許多,這就是品質,品質高就能賣高價!”
禿頭龍一臉不屑,鄙夷道:“鹽本來就是金貴的東西,你這樣多次篩取,簡直是暴殄天物!”
姚云這時候則是很有信心道:“精品鹽是賣給貴人家的,不是賣個蠻夷,也不是賣給庶民的,你不懂貴族的心思,他們只選好的,精的,對于這類窮奢極欲的東西,他們可以花費遠高于尋常的價格購買,這就是生財之道!”
姚云說的頭頭是道,加上那副泰然自若的表情,禿頭龍一下子回想起姚云舌戰蠻夷部落時的場景,那時世子也是如此自信,仿佛一切都在掌控之中。
禿頭龍唬住了,他作為神龍,屬于精怪妖獸之類,實在難以理解人類的心思,更別說人類貴族的心思。
這時候二長老巫通開口了:“大王說的很有道理,的確有這可能,帝都的貴人們是如何的窮奢極欲,大爺可是親眼所見的,說不定真能賣出高價!”
禿頭龍露出驚詫的表情:“本龍不信,那些貴人都聰明著,誰會那么傻,你的鹽也就是比普通的粗鹽精細一點,沒有什么特別之處!”
姚云點點頭:“孤手上的鹽的確還是粗鹽,算不得精鹽,不過孤若是弄出來雪花般的精鹽呢?到時候就不是翻一倍兩倍的事了,而是十倍、百倍,專門賣個那些貴人,賺的盆滿缽滿!
在禿頭龍眼中這些都沒啥區別,聽了也就當自家小大王為了保全臉面,亂吹牛,可是二長老巫通卻臉色大變:
“大王,您說您能制出純凈如雪花般的鹽!”巫通搖頭晃腦,隨即心神之力展開,封禁四周,然后抱拳作揖:“這熙都鹽井制鹽的法門正是出自老朽之手,不知大王可否提點賜教一番?”
見到巫祝恭恭敬敬,不恥下問,姚云很是驚訝,連忙將巫通扶起來:“這有何不能說的,別說提點賜教,大家交流學習嘛!”
反正都是自家人,姚云以后也會教授給熙都的鹽人,讓他們生產雪花般的井鹽。
姚云的臉皮還是蠻厚的,他在上一世去四~川自貢市旅游時,聽說過那有一口古法制鹽的古井,因為感興趣,于是了解了在古代如此煉制出精品井鹽。
工序頗為復雜,簡單地說,首先配鹵水,一般有黑鹵和黃鹵,兩者制出來的鹽都是苦的,內含有害物質,不過若是兩者按一定比例調和,內部的鋇離子和硫磺根離子就會生成白色沉淀,然后將其去除。
隨后反串使用“鹵水點豆腐”的方法,用豆漿洗鹵水,再次去除大量雜質,隨后再煮鹽,結晶,如此一來就能得到沒有苦味、雪花般的精鹽。
姚云說的頭頭是道,大量上一世的術語說出來,巫通聽得云里霧里,大概有種聽天書的感覺。
不過巫通也懂制鹽,這種半懂不懂,半桶水晃蕩的人最容易別人忽悠,聽姚云說的有理有據,他很快就信了大半,連呼了不起。
禿頭龍見到這一幕,愕然:“這小子真懂?怎么看起來不靠譜!”