山治有些不太相信的開口道。
“哈哈哈,這下真的沒錯了,哲夫的確是把你當作傳人了,你想不想知道,哲夫為什么不教你做菜?”
老舒克哈哈大笑道。
山治用力的點了點頭。
老舒克點燃一根香煙,臉上閃過一絲緬懷,緩緩的開口道:“阿杰應該跟你說了,我和哲夫是一地方出來的,腿功廚藝都是出自一個師傅。”
山治聞言點了點頭,表示自己知道。
”可你不知道的是,我和哲夫當初也是從小被師傅收養,然后干了將近二十年的雜工。”
“我們的師傅沒有名字,所以我們都叫他無名,無名老師當年是一位名震大海的名廚,在偉大的航路上開了一座華夏樓。”
“我和哲夫進入華夏樓的第一天,師傅就將這珍珠白玉湯交給了我們,剩下的菜都是我們當雜工時候在華夏樓自行領悟的。”
“當我們的珍珠白玉湯的成功率達到四成的時候,師傅才讓我們結束了雜工的生涯,并且告訴我們實情。“
”華夏樓繼承人的唯一檢驗方式就是這碗珍珠白玉湯,這也是華夏樓唯一傳承下來的菜,至于其他的菜,只有靠自己,華夏樓的格言就是師傅領進門修行在個人。“
“后來無名師傅讓我們各自去其他地方游歷,等什么時候珍珠白玉湯成功率能夠達到十成的時候,才可以回到華夏樓去。”
老舒克緩緩的說道。
“那您成功了么?”
山治聞言連忙開口問道。
“唉!”
老舒克長嘆了口氣,搖了搖頭道:“沒有,這道菜雖然看似簡單,但實際上卻是相當的復雜,我現在的極限不過是能夠達到八成,而且我能夠感受到,這是一個瓶頸,想要突破這個瓶頸,或許只有找到那片神奇的海域才可以。”
“那哲夫老板,也沒有成功么?”
山治再次開口問道。
“哲夫的腿功天賦要在我之上,可是廚藝的天賦卻不如我,所以他應該也沒有達到,或許進度還不如我呢。”
老舒克苦笑著搖了搖頭道,隨后一臉鄭重的看向山治開口道:”你是哲夫選擇的繼承人,不得不說哲夫的眼光真的很好,你的廚藝天賦在我之上,腿功的天賦也在哲夫之上,估計他是吧希望全部寄托在了你的身上。“
山治此時已經傻了,他怎么也沒想到平時對他異常嚴厲的哲夫老板居然在他身上寄托了那么大的希望。
”行了,話先說到這里,我已經老了,或許這輩子也無法將夢想完成了,所以我也想像哲夫那樣,將希望寄托在你的身上,不知道你能不能答應我這老頭的要求。”
老舒克有些緊張的看著山治開口問道。
其實老舒克也知道自己這事情做的不地道,槍自己同的徒弟算是怎么回事!老舒克也是不得已而為之,收徒弟這種事情要看機緣,老舒克歲數不小了,如果要讓他像哲夫那樣找到一個有天賦的孩子,然后從小培育,等那個孩子成功,估計老舒克的墳頭草都得有三尺高了。
山治并沒有沒有拒絕老舒克,點頭應承了下來。
老舒克見狀眼淚都快下來了,他輕輕抹了一下眼角后感激的說道:“謝謝你山治小子,放心,我也不會白讓你幫忙的,我和哲夫雖然師出同門,但是菜譜和腿功都有各自的特色,我想我的心得應該能夠幫助到你、”
說著老舒克不知從哪里掏出兩本書遞給了山治。
山治面容十分正色的接過這兩本書,小心的收起來后,端起珍珠白玉湯一口喝掉。