第一批小豬已經長到三四十斤了,在豬舍里亂撞亂拱,憑感覺是要開始閹割了,可是康成愁眉苦臉地說找不出會閹豬的人。方武讓他找來一位宰殺過豬的莊客,先殺了一公一母兩頭豬,讓他找到豬身上對應的物件,好生練習一番。然后教那莊客,閹割之前要清潔好雙手,用基酒擦一下開口處。閹割完畢再用基酒混鍋底灰涂抹刀口。
那兩頭可憐的試驗品并不曾浪費,當晚全莊大擺宴席,暗地里慶賀武媚喜獲重生!
雙兒蒸酒很順利,康小勇落實酒壇子回來后,她又蒸出了二百多壇,現在存貨一千多壇了。按每日收回來的酒糟,每日基本可產一百多壇酒。方武見她有些憔悴,擔心她累著。雙兒之前被方大妹點拔,哪里會怕累,這可是二郎對自己滿滿的信任。最終方武還是決定買上兩個小丫鬟,給她打下手。
方武更關心醬油的進展,康成說所有的步驟都嚴格按他的吩咐來執行,現在第一批醬油進入了第四階段,就是最后的釀制,不過離出成品還差七十多天。方武有些失望,但也沒辦法,畢竟這手工釀制就是要足足一百天才行。康成又說到胡宣又收購了幾千石大豆,已經堆得很多了,是否還要繼續收。方武指示他,只要有地方存放,就繼續收購。
最后是段偉對整個莊子的情況進行匯報,特別提出的是安全方面。近來有些流民過來滋擾莊子,幸好都被護院趕跑了,另外還有些不象是流民的人,也常常在四周打探信息。
方武聽了眉頭不展,畢竟對付流民一趕了之前不是良策啊,只可惜自己現有銀子不足二萬兩,無法做些大的動作。他想了想,最終交待段偉,還是堅持以驅趕為主,盡量不要發生沖突,等到月底就有轉機。
方武最后單獨留下康成,吩咐他不怕花錢,爭取多收購仔豬和酒糟。康成解釋說收購酒糟容易,每日起碼可以多收三四倍,只是近冬天了,仔豬很難收上來。
方武果斷地拍板,即便仔豬收不上來,也要多收些酒糟,千萬別怕浪費!其實他本意就是想加大神仙醉的產出,但為了不引起別人的關注,才不惜代價地買進些仔豬,為的是掩人耳目。
方武離開莊子時,武媚很是依依不舍。方武好聲安撫她,回去就安排小蓮過來與她一起,等設法幫她搞到戶籍之后,相信很快她就可以自由走行了。
岑府,偏廳。
岑二娘子與長孫渙正在交談著。
“家父正在抓緊動員各階官員,相信這部分可以落實二至三萬兩。魏王那邊,似乎有些小問題,就是想參與百叟宴的民眾不少,可沒有酒樓愿意承提酒席,說宴席成本需要五千兩。若是動用民眾捐助的銀兩,只怕這部分又毫無貢獻。不知岑叔父這邊情況如何?”孫渙關心地問道。
岑二娘子輕嘆一口氣,說道:“也是毫無進展,能籌足三萬兩就不錯了。都不知道西市那些商人為何如此麻木,分明是有利可圖的事情,他們均不如東市的小商販來得熱情。”
長孫渙安慰道:“叔父如能籌到三萬,家父這邊籌兩萬,魏王能籌幾千兩,合計近六萬兩,這足已向皇上交差了。”
岑二娘子愁眉不展,說道:“離十四萬尚且缺口一大半啊!家父與小女子多次蒙受皇上嘉獎,卻是無法為皇上分憂,如何是好?況且德勝樓易主,也沒人愿意承辦演出會。只剩下不足二十多天了,我也不知如何能尋得替代者。”
長孫渙若有所思地說道:“那演出會有何內情,令二娘子如此看重?”
岑二娘幽幽嘆道:“那……那人也沒給出個詳情,只說如果演出會辦好了,光這塊籌出十萬兩都不成問題!”
長孫渙感覺不可思議,若能一日之間籌措到十萬兩,還需大家折騰這么多干嘛!要知道滿朝文武上下忙活一個月,估計也一半也達不到!
“我看二娘子也太過于信任那小子了吧?若他真有通天之能,又何苦委身于侯大娘子處做個小伙計?”
岑二娘子茫然地思索著,她之前也曾懷疑過這種可能性,但還是選擇相信方武,回頭想起來不知是否是自己對他過于信任。