與古怪的魯美利相比，劉奶奶的講課方式要親切得多。
她和張青坐在一張長凳上，然后像講故事一樣，慢慢地給張青介紹土系技能。
土系技能分為初階、中階和高階三個階段。修煉者在進入初階之前，需要進行一段時間的學習。
土系技能的每個階段沒有嚴格的時間劃分，完全靠修煉者的悟性。悟性高的人，很快就能進入初階，甚至可以在一年不到的時間內迅速達到高階。
老師們只能把具體的修煉方法告訴修煉者，至于能夠將土系技能修煉到什么程度，就要看修煉者自己的悟性和勤勉程度了。
劉奶奶道：“授人以漁，你掌握了方法，能打到多少魚，就要看你自己了。其實能夠進入青山書院的修煉者，悟性都不會太差，只是不同的人，有的勤快，有的懶惰，有的用心，有的不用心。所以有的人修煉起來很快，有的在這里待了很久，甚至連門都還沒入。我們院就還有五個人連初階都沒有進入，因為他們根本就不用心。所以在這里，專心致志勤學苦練才是最重要的。”
張青點了點頭。
接下來，劉奶奶開始正式講解土系技能。
土系技能和其他四種技能的本質是一樣的，都是一種從自然界中“觀象——取象”的過程。
世間萬物都有“象”，人用眼睛看到的部分是表象，看不到的部分是里象。
一切事物，包括人，都是表象和里象的統一體。
劉奶奶以人作為例子，介紹了一個簡單的觀象——取象過程。
“我們在看一個完全陌生的人的時候，首先看到的是這個人的容貌對不對？這個人長得是美還是丑，是高還是矮，是胖還是瘦，是老還是少，我們用眼睛看了以后就知道了。這是他的表象，是我們能看到的東西。但是這個人是好還是壞，是善良還是丑惡，是高尚還是虛偽等等，我們能用眼睛看得出來嗎？
俗話說‘知人知面不知心’，我們不知道的那個‘心’就是這個人的里象。表象是我們能看到的，里象卻是看不到的。那我們是如何判斷一個人是表里如一還是表里不一的呢？就是通過長時間的相處，通過對這個人言行舉止的不斷觀察和揣摩才知道的。表象和里象不是分開的。一個人的里象是什么樣子，就會不自覺地通過他的表象表現出來。但是表象通常會掩飾，會騙人，這就好比有的人你看他像好人，其實他是一個壞人；有的人你看他像壞人，其實他是一個好人。
所以我們在判斷一個人究竟是什么樣的人的時候，先要觀察他的表象。不過在觀察表象的時候最好不要做出任何判斷，因為他可能會通過表象來偽裝自己。你得仔細地去觀察他，揣摩他，直到掌握了他的脾氣、性格、善惡這些里象的時候，才能真正了解他。這就是一個從觀象到取象的過程。”
張青點了點頭。
劉奶奶繼續道：“上面是用人做例子，那么我們現在把觀象和取象放到世間萬物上面，又要怎么做呢？
我們可以通過觀察、說話和相處來完成對人的觀象和取象，但是這世上除了人以外，還有很多東西是不會說話的。比如說泥土，我們觀象很容易，因為我們可以很清楚地看到泥土，但是如何取泥土的象呢？它既不會動也不會說話，我們怎么知道它究竟是什么呢？這個時候，我們就要重新解釋一下‘象’了。”
劉奶奶對張青道：“我先不說，你告訴我，你覺得象是什么東西？盡管說，沒有關系。”
張青想了想，道：“象就是看不見的東西。”
劉奶奶道：“說具體點，看不見的東西是什么東西？”
張青苦思冥想了一會兒，覺得太抽象了，無法用語言來形容，便道：“我也說不清楚，反正就是覺它像空氣一樣無形、無聲、無色、無味，雖然說不上來它到底是什么東西，但可以感覺到它的存在。”
劉奶奶微笑著點頭道：“這就是象。”