回到家中,看了看時間,這會兒才四點,他姐一般是八點回家,每周日楚凡都會回到這間屋子。
房子是兩室一廳,是消失的父母留給楚凡姐弟倆的。
躺在在沙發上刷了會兒逗音,楚凡起身去了廚房。
臨路過他姐臥室,楚凡還是駐足了一會兒。
里面是一個高低床,曾經,為了能多賺點錢,楚佳佳將另一間臥室和客廳都租出去過,而他們姐弟倆,就擠在這張高低床上,楚凡睡下面,因為有時功課會做到很晚,而楚佳佳睡在上面。
看了兩眼,有些不勝唏噓,還好,現在他長大了,甚至還獲得了一款神奇的地球軟件,一切都在往好的地方發展。
走到廚房里,楚凡熟練的砍著排骨。
砍好后,又將排骨加入蔥姜蒜,生抽,耗油,糖,雞粉,生粉,腌制入味。
他打算用這個做糖醋排骨。
腌制的排骨擱置在一旁,楚凡處理起了其他東西。
說起來,這段時間倆人很少下館子吃好的了。
不像是去年,每逢周末,不是他姐楚佳佳做菜,就是楚佳佳給他錢,讓他買菜做。
這倒是讓楚凡有點奇怪,難道經濟上出什么問題了?
多寶魚是殺好的,楚凡找來蒸鍋,把多寶魚改了幾刀,將蔥姜塞進多寶魚下面,擺到了盤子上。
等到了七點,楚凡就會把多寶魚給蒸上。
然后是菜心,他打算做一份生炒的,一份白灼的。
姐弟倆都很喜歡吃菜心。
同樣,操作著菜刀,楚凡一會會兒就將菜心切好裝在碗里。
然后是豬肝。
看著豬肝,楚凡有些感慨。
姐弟倆小時候沒錢時,常常是拿豬肝當肉吃的。
因為豬肝會比肉便宜很多,而炒的好吃,當然可以代替肉給肚子里添點油水。
同樣切好,在鍋里焯水取出備用。
然后是米飯,在電飯鍋中自動蒸著。
等到忙完這些,也差不多快六點了。
坐在沙發上,看著手機上的積分的穩步上漲,楚凡有些期待開啟功能后的樣子。
積分:12306
他剛剛試著將這款軟件能不能傳送至另一個手機,卻發現沒用。
另一個在復制地球買的手機,同樣使用的安卓系統,品牌是國為。
倒是有點像原地球的華為,不過這家國為設備公司還控股著一家晶圓廠,早早的就使用著自家的手機CPU。
時間一到七點一刻,楚凡把廚房的兩個空碗和兩雙筷子先擺到了茶幾上。
楚凡在廚房打開抽油煙機,蒸鍋開火,然后炒鍋熱油。
排骨腌制了兩個小時,也差不多入味了。
“呲~”
隨著排骨倒入鍋中,一陣調料香味彌漫在整個廚房。
排骨在油中緩緩變得金黃,然后顏色變深。
排骨是金排,也就是肋骨,而沒有脊椎骨,相比較脊椎骨,肋骨吃起來要容易很多,而且肉也多很多。
將煸干成金黃色的排骨取出,鍋里留一點油,放入蔥姜蒜,番茄醬,白糖。
醬汁炒香,加入炸熟的排骨。
很快,糖醋排骨出鍋。