眼瞧著太子越來越大,柴榮也越來越著急,這次給郭宗訓增設三位大學士,也是想讓師傅們好好教導,讓小家伙快點成長。
“葉卿啊,朕的皇兒就拜托你了!”
葉華腦袋都大了,“陛下,咱能不能商量一下?”
“不能!”柴榮怒沖沖道:“你把皇兒教好了,御馬朕就不要了!”
葉華真想送給柴榮一個大大的白眼,“那個,陛下,殿下還很小,教好總要有個標準吧!臣也不能一下子教給他多少東西啊!”
柴榮想了想,“暫時就讓他愿意把欠條還給李谷,讓他們師徒相得,你做到了,御馬的事情,一筆勾銷!”
……
葉華感覺自己太倒霉了,什么糟糕的事情都要兜著,你們自己生孩子自己管,交給我算什么事啊?
不過話又說回來,抗旨可不是好玩的游戲。
葉華想了想,轉過天,就讓符三進宮,把小太子接到了府里,葉華給他準備了一塊大大的麥芽糖,比小家伙的臉還要大。
郭宗訓的眼睛都直了。
“殿下,你想不想要更大的糖糖!”
“想!”
“那一起動手做一塊,怎么樣?”
郭宗訓立刻乖乖點頭。
要做麥芽糖,就要先選麥種,清洗之后,進行育芽……將三斤麥種洗干凈,放在木盆當中,上面蓋上一層麻布,早晚澆水一次,怎么說呢,工藝更發豆芽差不多。
最初郭宗訓是抗拒的,可是當麥芽長出來,將木盆都充滿了,小家伙就越發覺得神奇,每天主動過來澆水。
等麥芽長到三厘米左右,就把麥芽取下,然后放在陶罐之中碾碎……這個過程葉華是交給郭宗訓做的。
小家伙忙得滿頭汗水,卻也干勁十足。葉華將昨天泡好的糯米放在鍋里蒸熟,然后晾涼,等到都差不多了,讓小家伙把碾碎的麥芽倒入糯米中間,拌勻,然后加水沒過糯米,放在一邊發酵。
這個過程需要兩個時辰,一點短不了!
郭宗訓就像是皮猴子似的,一會兒跑去看看,總是不停詢問。終于,時間到了,葉華帶著他到了廚房,“見證奇跡的時刻到了!”
葉華用三層紗布過濾掉渣滓,將發酵的汁水倒入鍋中。他拍了拍手,趕快加柴生火,熬掉水分。
郭宗訓很聽話,不停拿起小木頭扔進灶膛里,火燒得紅彤彤的,小臉也紅了起來。
終于,鍋里的湯汁翻滾起來,葉華用鏟子攪動,防止粘鍋燒糊。又過了差不多一刻鐘,鍋里變成了粘稠的糖漿,剩下的就是等待冷卻了……趁著這個功夫,葉華翻出了賈思勰所著的《齊民要術》,找到了其中的一段:取黍米一石,炊作黍,著盆中,蘗末一斗,攪和,一宿則得一斛五斗,煎成飴。
“這個就是你喜歡吃的飴糖了!”
葉華講解著書里的內容,順手切下一塊,塞給了郭宗訓。
小太子接了過來,迫不及待放在嘴里,小家伙對天發誓,這是他吃過最甜的糖糖了!沾著黑灰的小臉,滿是幸福的笑容。
“殿下,這樣的一鍋飴糖,也不過三十文錢,就要這么辛苦。李師傅年紀大了,熬不動糖漿,殿下是不是該憐憫他一下,把欠你家的錢免了?”
郭宗訓眨了眨眼睛,糾結好一會兒,才點頭答應。