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          377 露一手(1 / 2)

          直播間的觀眾看到這樣一個場景:人和狗在共用一個盤子里的食物。

          逗的眾人大笑。

          劉偉轉頭看去,胖胖無所事事的舔了舔嘴唇回看了他一眼,又當作什么都沒發生一樣繼續舔著盤子里的食物。

          不要一會兒功夫,老奶奶的美食就被掃干凈了。

          劉偉打了一個嗝,“兄弟們,雖然我不知道這道菜的名字,但它一定是當地婦女最拿手的一道菜,為了表示老奶奶的盛情款待,我決定露一手!”

          “?什么鬼?你要做飯嗎?”

          “算了吧!看你直播這么久了,我就見過你烤土豆烤雞!”

          “說實話,我不太看好你,阿偉!”

          面對觀眾的質疑,劉偉嘴角勾起了笑容,或許他沒有天賦異稟的廚藝,但是從小在農村長大的孩子,掌個勺,做幾道家常小菜是沒有太大問題的。

          何況現在是在印度。

          估計當地的印度居民還沒有見識過中國菜。

          天色也快黑了,劉偉就著傍晚的斜陽美景,準備露一手。

          他觀察了一眼老奶奶準備好的食材,馬上有了靈感。

          走到拿著直播手機的男人面前,“你能不能給老奶奶講一下,我是一個中國人,為了感謝她的熱情款待,我也想做一道簡單的中國家常菜讓她嘗嘗?”

          男人確定道:“你要做菜?確定嗎?”

          劉偉微笑點頭。

          男人湊過來看了一眼劉偉手里的手機,心里猜測難道他也是美食主播?

          他走過去將劉偉的原話講給了老奶奶聽。

          老奶奶露出了笑容,她非常高興,親自邀請劉偉坐到她的位置上做菜,同時她也站在旁邊觀察。

          圍觀的婦女也走近了幾步,思考著這個面容俊俏的年輕人要做什么?

          劉偉架好直播間,微笑道:“兄弟們,看好了,我今天要做的菜叫青椒雞蛋餅!”

          “切~”

          “踏馬,我還以為要做大菜啊!”

          “我想問,這個菜有什么難度?”

          “別這樣說,青椒雞蛋餅很考驗火候的,我試過,經常攤糊!”

          劉偉單手拿著兩個雞蛋敲開倒入碗里,輕輕攪拌了一下。

          老奶奶用的這把奇怪的刀具,他上不了手,從腰間拔出自己的匕首,清洗了一下,將青椒切碎。

          “呦~看不出來,刀功還可以啊!”

          “別說,有模有樣的!”

          “我覺得以后閑下來的時候,可以搞搞戶外美食!”

          “我也喜歡看別人煮飯,而且還流口水!”

          片刻,劉偉將切碎的青椒倒入先前攪拌雞蛋的碗中,接著攪拌一下,加入少許的鹽,能夠用的調料也只有鹽,其它的粉末劉偉不認識,有鹽就夠了。

          攪拌均勻后,放下碗。

          劉偉清洗了一下老奶奶用的鐵鍋,等到鍋燒熱之后,加入少許的油。

          劉偉道:“兄弟們,油一定不能太多,不然就不叫攤餅了,該叫炸餅!”

          油燒熱,拿著帕子抓住鍋邊緣,抬起鍋輕輕晃動,使鍋里面的油向兩邊蔓延,避免下鍋的時候粘鍋。

          劉偉將攪拌好的青椒雞蛋倒下鍋,接觸小火煎了一下,隨后抖動手腕順時針的晃動起來。

          鍋里的青椒雞蛋慢慢的攤開,劉偉憑借煎雞蛋的經驗,掐準時間,手腕猛的往回一抬,鍋里的青椒雞蛋餅在空中翻轉一百八十度掉落在鍋里。

          “臥槽,還會掂鍋!”

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