五日過后，齊治和崔一酒來到酒鍋前。
不出所料，幾房的叔伯們，竟一個不落，都齊聚酒鍋前。
“崔道友，你這些長輩真是執著！”
齊治言下之意，這些叔伯為見崔一酒出丑，竟如此不顧身份。
崔一酒苦笑，“總是我這個家主治家不力！”
學徒們分散四周，等待齊治的命令。
沒等他們動手，下方的叔伯們，便大聲鼓噪，催促他們動手。
“一酒侄兒，還不快下令！”
“是啊，我家餃子還等著醋下碟！”
“一百斤靈米，落水了也要聽個響！”
“叔叔我正要看看，你鼓搗的‘靈酒’如何？是否比得上老祖宗的東西？”
崔一酒聽了，轉身朝向幾房叔伯，“各位叔伯，一酒身為晚輩，也是家主，往日多有疏懶，才導致家風敗壞。今后將勵精圖治，還請各位叔伯多多幫助！”
此言一出，叔伯們安靜下來。
他們方才想起，崔一酒畢竟是家主，手掌大權，縱然被架空，也還掌握崔家的話語權。
“慌什么，他虛張聲勢，咱們可不能被嚇住！”
大伯低聲提醒，“這次他勞師動眾，若是搞砸了，我們可以趁機發難，把他從家主位置趕下來，取而代之！”
叔叔們會意，露出陰笑。
這一刻，眾多叔伯迫不及待，想見到崔一酒出丑。
釀酒師傅站在旁邊，沒有他們心情輕松。
只見酒鍋旁，學徒們上前，揭開封皮一角。
悶在內部的濁氣，終于找到突破口，猛地往外沖。
“呸呸，這是什么臭氣！”
“酸腐交加，像是霉爛的果子！”
叔伯們口中喝罵，心中卻無比歡喜。
果然搞砸了，這下崔一酒家主之位不保。
釀酒師傅默不作聲，嗅著這股濁氣，酸腐的氣味中，帶著一絲令人難以察覺的清香。
“莫非是？”
釀酒師傅看著酒鍋，雙目發出灼灼光芒。
“起封，開鍋！”
齊治一聲令下，學徒們齊齊發力，將封皮整個拉開，露出下方清澈的酒液，新鮮空氣灌入其中。
咕嚕嚕，彎曲交錯的管子內，液體流淌的聲音響起。
“要出酒了！”
一個學徒捧著酒碗，等待出酒口上。
清澈的酒液如同一串珠子落下，打在海碗中，頃刻間滿了一碗。
“我來嘗嘗！”
崔一酒搶過酒碗，嗅了嗅，便迫不及待一飲而盡。
“好酒，別有風味！”
崔一酒抹抹嘴角酒漬，痛快說道。
對比崔家的靈酒，這新鮮出爐的酒液，同樣蘊含靈氣，而且口味蘊含獨特清香，足以與之分庭抗禮。
大伯見到，不以為然，“強撐顏面而已！”
“這是，就算是一碗銅汁，他崔一酒也要硬著頭皮喝下，還要說聲好！”一位叔叔幫腔道。
崔一酒笑了笑，對身邊人下令，“來人，讓幾位長輩也品嘗下。”