“霹靂巴拉……”
三天后,小魚火鍋酒樓正式開業。
為了造勢,郭壯請了不少本地的親朋好友。
王重則是讓雅蘭拿來了筆墨,親自寫下一張張宣傳單。
小魚火鍋正式開業啦!
一人只需49文,不但能嘗遍店內所有蔬菜類商品,而且贈送兩斤雞肉做底湯。
之后的肉類另算,帶小孩進來,小孩還不計人頭費。
宣傳單一下子寫了一上午,寫到最后,雅蘭自己都學會了,于是王重讓她寫。
酒樓里不算郭壯帶來的伙計的話,王重一共請了8個人。
三人負責后廚肉類,兩人負責洗菜摘菜,三人端茶送水。
至于雅蘭和郭月落,負責外出采購的一些事宜,偶爾打打下手。
母親張小紅就在柜臺也是打打下手,結結賬什么的。
現在家里的牲畜都被王重賣的賣了,大部分送到了郭壯的豬圈里養了起來。
他那地方夠大,不過大部分是養豬。
家里的地,基本上是交給孫大娘和馬武叔打理了。
這樣新式的火鍋酒樓一開張,馬上引起了城內不少人的注意,沒辦法,每次有人路過這里,都會聞到里面飄出的火鍋香味,關鍵價格親民,只要你不點肉類,一個人只需49文。
這價格和外面其他的酒樓便宜多了,于是引得不少人過來品嘗。
而且因為現在是冬天,去吃其他酒菜的話,熱騰騰的菜一會兒就冷了,但火鍋不一樣,火鍋一吃,大冬天吃的人熱乎的不得了,因此生意越來越好。
不過,大多數人是不看好這家酒樓的長期發展的。
畢竟大家都不傻,這東西雖然好吃,但夏天一來,那溫度能熱死人,再吃火鍋的話,除非是真愛了。
尤其是王大虎和王瓶兩家,在知道王小魚帶著一家人開了酒樓之后賺大錢了,嫉妒的心都抽了,背后好幾次斷言,夏天一來,酒樓一定虧本。
夏天終于過來了。
火鍋酒樓生意確實清淡不少。
不過不要緊,沒幾天城內小魚火鍋酒樓再發宣傳單了。
新菜品烤魚來了。
一共有三款烤魚等你選擇,麻辣烤魚,鮮香烤魚,原味烤魚。
選取的烤魚全都是王重去打漁的人家,精挑細選下來個頭大的。
一整盤的烤魚上菜,也能切點菜,肉片,肉丸子放入里面做配料。
一下子,小魚火鍋酒樓生意再次暴漲,一年過去,生意終于穩定了下來。
為了提升酒樓在人們心目中的檔次,王重把二樓的地方隔斷,設為雅間,專門請了樂曲師過來彈奏。
兩年過去,王重算了一下,這兩年他賺的,比起以前的養殖業要多出六倍!
也就在這一年,郭月落的肚子終于大了。
王重也從一個村里人熟知的勤奮少年小魚兒,變成了城內人人熟知的聰明絕頂王掌柜。
“恭喜王掌柜,令夫人有喜啦。”郎中為郭月落把脈,欣喜的說道。
王重面色平靜,沒有任何意外,畢竟那一晚,他沒有體外了……