做菜這種小活,對于丁鵬來說那都不是事。
進入廚房,沒多久兩個菜搞定,一盤宮保雞丁,一盤剁椒魚頭。
宮保雞丁是按著川菜的口味做的,這道菜有點特殊,在魯菜和川菜中都有,而且還都是非常經典的。
不同的做法,做出來之后口味也就有所不同,丁鵬選擇的是川菜做法。
而剁椒魚頭則是正宗的湘菜,大大的魚頭一分為二,平放在大盤子里,然后上面撒上紅艷艷的剁椒,上籠一蒸就OK了。
當兩盤菜端到桌子上之后,趙月光幾個人是根本就沒有客氣,拿起來筷子之后一頓猛吃。
茱莉婭和巴斯一幫人來華夏已經有段時間了,也在慢慢的適應華夏的飲食習慣,再說了,華夏美食本身就有一定的魔力,這幫人早就喜歡上了。
這段時間沒事的時候一幫人就去京都的一些大小飯店找好吃的,這萬福臨其實不是丁鵬推薦的,而是茱莉婭和查爾斯推薦的,他們說萬福臨的菜比較好吃。
可是現在吃到丁鵬做的宮保雞丁和剁椒魚頭之后,他們才知道所謂的好吃是一種什么感覺。
雞丁吃到嘴里之后,那種香辣的口感直接征服了他們的味蕾,讓一幫人大呼過癮,吃的贊不絕口。
而剁椒魚頭卻又是另一種味道,鮮香的魚肉中透露著凜冽的剁椒辣香,這種味道在嘴里面爆炸,然后混合纏繞,使得整個口腔里面都彌漫著一中令人無法相信無法割舍的味道和感覺。
“太棒了,真的太棒了。”
“我現在才知道趙先生說的話,丁先生的廚藝真的讓人感到驚訝而又驚嘆。”
“哦,上帝,真的好想天天吃到這樣的美食,可我知道如果是那樣的話,我肯定會變成一個三百斤的胖子。”
“茱莉婭,如果能夠天天吃到這樣的美食,就算是變成三百斤的胖子我也愿意。”
“丁先生,還有什么是你不精通的嗎?我發現越是和你接觸的時間長,你整個人的魅力也就越是讓人沉醉。”
一幫人是對著丁鵬就是一頓拍。
其實也不能算是拍,說的大部分都是實話。
就這兩道菜,每一道丁鵬做的都是與眾不同,但是味道卻又讓人吃一口無法忘懷。
這幫人甚至連酒都不喝了,就是一口一口的光吃菜,還好丁鵬做的分量比較足。
就算這樣,跺腳魚頭最后吃的還是連骨頭都沒有了,骨頭讓巴斯給搶了過去,在那里一遍又一遍的唆,甚至查爾斯都想端著盤子將里面的菜汁倒碗里喝掉,卻被金如海給攔住了。
“金先生,你也要喝嗎?”查爾斯問道。
金如海哈哈笑道:“我可不喝,不過這東西還有另一種用處。”
“什么用處?”
就在這時,服務員推開門從外面進來了,手里端著一個盤子,盤子里面是一盤煮好之后過冷水的面條。
金如海將盤子接過來,將面條倒進湯汁里,然后用筷子攪拌了一下,道:“嘗嘗。”
查爾斯一幫人還真沒這么吃過,趕忙每人夾起點面條哧溜哧溜的吃了起來。