楊猛把大黃魚扔回到活水艙里，保證鮮活。繼續說道：“咱們的網眼大，小魚網不上來，網上來的個頭都不小，大部分是鱈魚和鱸魚，也有少量的帶魚六線魚和黑鮶魚。還有一條太平洋大比目魚，不過體型還不大，就一米半多點，一百斤出頭。”
蕭鵬聽后點點頭，太平洋大比目魚能長到將近三米長。這條明顯還沒長大，不過比起華夏本地的比目魚，那也算是龐然大物了。
蕭鵬嘿嘿笑道：“你說咱們把這玩意拿去碼頭賣，會有人買么？”
楊猛也笑出了聲：“說實話，如果不是在鄂霍茨克海見過這玩意，我也以為是怪物，咱們這里什么時候見過這么大的比目魚？可能還真沒人買呢。”
潘佩宇皺眉插話道：“老板，沒人買怎么辦？”
蕭鵬和楊猛聽了潘佩宇的話，一起嫌棄看著他：“這還用問？咱們自己吃！”
潘佩宇都覺得自己蠢哭了，這問的是什么問題？賣不出去還不能自己吃？
不過這比目魚一看就好吃，潘佩宇現在倒開始希望這比目魚別賣出去了，自己解解饞也好。
“你說這么大的比目魚怎么做好吃？”楊猛突然問道。
潘佩宇正在想著怎么吃呢，直接回答道：“這還用問？清蒸！比目魚清蒸最好吃。”
楊猛瞪了一眼潘佩宇：“這么大的比目魚清蒸？切開了蒸能好吃么？”
潘佩宇也不服氣：“那你說怎么吃？”
楊猛嘿嘿一笑：“必須是烤著吃，整條烤，一群人圍著一條魚吃，想想都過癮。”
潘佩宇鄙視的問道：“猛子，在你眼里，就沒有比燒烤更好的料理方式了吧？”
楊猛搖搖頭，一本正經的說道：“誰說的？還有火鍋！對了，把這比目魚肉做魚肉火鍋一定也很好吃。”
好吧，在楊猛的字典里，所謂的美食只有兩種，一種是火鍋，一種是燒烤。
潘佩宇一臉鄙棄的表情，看著蕭鵬在一旁皺眉思考，急忙問道：“老板，你說這么大的比目魚如何料理最好吃？”
蕭鵬也是頭疼，潘佩宇說的對，清蒸比目魚確實是最適合比目魚的料理方式，但是這么大的比目魚如何清蒸？如果切開清蒸的話，容易讓魚肉味道改變。左思右想之后，蕭鵬給出了答案：“這么大的比目魚，最好的做法就兩種，第一，把魚肉切塊油炸，做炸魚。第二種呢，就是把比目魚切塊后清蒸再油潑。這應該是最適合這么大的比目魚的料理方式了吧。”
潘佩宇聽了后伸出大拇指：“老板才是真正的吃貨。”
蕭鵬笑踹了潘佩宇一腳：“你這馬屁拍的不好，換個姿勢重拍！”
楊猛則在一旁若有所思：“我怎么現在開始希望這條魚最好別有人買了呢？”
蕭鵬哈哈笑出聲來：“哈哈哈哈，其實我剛才也是這么想的！據我分析，這魚可能還真沒有人買。咱們華夏老百姓，看到不熟悉的東西，是不愿意做嘗試的，不了解的還以為這比目魚是吃了核廢料變異了的呢。”
潘佩宇點點頭：“其實到現在，我還覺得這玩意像怪物。”
蕭鵬：“。。。。。。等你看到三米長的大比目魚時再說吧。這還是條沒成年的小魚呢。”
“啊？？？”