蕭鵬點點頭,轉身上了弗拉基米爾號:“出發!”
駕船的是牛二。沒想到牛二原來當兵時竟然是艦艇二副,這下可算解脫蕭鵬和楊猛了,終于有個可以替班的駕船的了。反正海警船已經交給尹崇德監管了,只要棒子和華夏方簽訂好協議就可以拿回去了。牛二也沒事,跟著自己船繼續當二副吧。
所謂二副,在船上的職位僅次于船長和大副。他的主要職責就是主管駕駛設備。
蕭鵬在甲板上掛了一塊帆布遮陽,自己則躺在吊床上吹著海風舒舒服的,這次的目標很明確,就是通過倭國海,鄂霍茨克海,白令海,穿越白令海峽,沿著俄國海岸外公海,一路直達挪威。
弗拉基米爾號先是南下,繞過整容國,到達倭國海。話說倭國海的污染真是嚴重,蕭鵬在這里航行了兩天,竟然沒看到值得捕撈的大型魚群,蕭鵬本著賊不走空的原則,撈了一網黃線狹鱈。權當給船上的人們打打牙祭了。
黃線狹鱈是典型的小型鱈魚,由于體積小,黃線狹鱈一般都是大型肉食魚類肉食動物的食物。千里眼漁場里也有黃線狹鱈,蕭鵬從不捕撈,而是作為其他魚類食物的存在。不過黃線狹鱈的魚籽確實是好東西,是可以做魚子醬的魚種之一。
要說全世界最愛吃黃線狹鱈的民族,那只有一個:朝鮮族。不管是華夏的朝鮮族人,還是北整容國和南整容國人,都是最愛吃這種魚的。在朝鮮族里,這種魚有另外一個名字,叫做明太魚。尤其是每到清明節這天,朝鮮族人家家戶戶都要吃黃線狹鱈。
這也跟朝鮮族宗教有關,在古代朝鮮,人們認為奉獻給神明的祭品必須全部可以入口,禁止扔掉任何部分。魚類中,只有明太魚符合條件。它的內臟、魚籽可以做醬;魚頭經過醬油泡過異常鮮美;眼睛魚皮適合下酒。朝鮮族著名的魚皮包飯,就是把晾干的整張魚皮包上特制的米做成;魚鰭尾巴可以熬湯。古代的朝鮮人,能用明太魚做成三十六道菜。
但是恐怕只有朝鮮族人喜歡吃這種魚,因為黃線狹鱈肉質較粗,而且還有一股草腥氣,所以黃線狹鱈是世界各國的海鮮市場上,都是一種價格非常便宜的魚。蕭鵬也是因為實在無聊才撈了這么一網。
不過吃了兩頓也就吃夠了,放在冷庫里還占位置,蕭鵬想了想,干脆讓王琥帶人拿出不少黃線狹鱈,把內臟掏掉后掛在船上曬干,制作‘干太’。黃線狹鱈在朝鮮族這邊,新鮮的叫做‘生太’;冷凍的叫做‘凍太’,掏掉內臟曬干的就是‘干太’,而干太里最高級的,則是經過一個月晝夜反復晾曬制成的‘黃太’。
干太那可是異常堅硬的,想吃‘干太’,需要找個鐵錘子使勁敲,把‘干太’錘松了才能吃,不過因為這樣很有嚼頭,倒是一流的下酒菜。尤其是‘黃太’,色澤金黃,肉質有嚼頭,所以是難得的下酒菜.
蕭鵬捕到的黃線狹鱈滿滿掛了一船,現在的弗拉基米爾號上到處都是魚腥味。不過這對在海上討生活的人來說都是毛毛雨啦,蕭鵬躺在吊椅上啃著蘋果,一點不介意這魚腥味。但是也有人受不了這味道,比如說沃文。
沒錯,沃文也死皮賴臉的跟著蕭鵬出海了。非說自己要跟著開開眼界。一路上除了拍照發推特,到處游蕩,看著什么都新奇。
這時的沃文帶這個口罩,坐到蕭鵬身邊:“獅虎,你們怎么能受得了這味道的?”
蕭鵬笑道:“所以我就說了,別跟著我們出海,我這可不是郵輪,跟著我們出海可是受罪的。”
沃文搖頭道:“獅虎,除了這該死的魚腥味,我還真覺得這是一躺美妙的旅行。”
蕭鵬搖頭道:“沃文,說實話,現在真不是出海的好時候,北半球的夏季海上天氣變化太任性了。如果碰到熱帶氣旋,咱們麻煩可就大了。”