“透明廚房”這個概念，是什么時候深入人心的，米杉已經忘記了。
不過米杉很清楚，不管是透明廚房這個概念出現之前還是出現之后，大多數飯店的廚房再干凈也干凈不到哪去。
頂多就是不遮掩，和稍微遮掩一下。
認為西式餐廳比中式餐廳干凈的人，大多是屬于五指不沾陽春水的傻白甜。
除非這家店無人問津到能餓死老鼠，不然飯店廚房對干凈的認知和人們日常生活中對干凈的認知是不一樣的。
并不是說餐廳就不想讓自己的廚房干凈了，干凈一點的工作環境誰不希望呢？
只是再干凈也沒法干凈的和自己家里客廳一樣，再透明也是那樣。
但要是透明成這家“食神閣”的樣子，搞不好真的能干凈不少。
因為這家食神閣的廚房，直接擺在了第一層大廳的最中央。
無論是坐在一層大廳，而是二層雅座三層包廂，都能清楚的看見位于酒樓最中央，沒有任何遮蔽的廚房。
按道理來說，這種廚房很容易讓整個酒樓陷入烏煙瘴氣的狀態。
畢竟到了北宋的時候，中國人發明了一項很重要的烹飪手法“炒”
點亮這個烹飪后，整個中式菜系不管味道能不能被其他國度人接受，至少就多樣性的程度上，其他所有文明的菜系加一起也趕不上。
也正是因為這個烹飪方式，讓后世的廚房怎么也解決不了衛生問題，油煙這玩意……
為了解決不至于影響到酒店里的環境，一個幾十米長的喇叭從食神閣頂上倒垂下來。
不知道是人力的還是風力的風扇，讓這根喇叭成為了古代版的抽油煙機。
如果是其他人制作出這種東西，米杉或許還要吐槽一下畫風問題，但在看清了正在透明廚房專心做菜的“食神”樣貌后，米杉反而有一種索然無味的理所應當感。
人家是連人肉動力直升機和真·嘴炮機關槍都能做出來的墨門鉅子級人物，做出一個抽油煙機豈不是太正常不過了。
從剛剛百姬開始解釋這家店老板曾經身份后，米杉就想起了某一位著名影星在某一部風格勉強可以算武俠片的電影里，演過的一位大內密探。
沒錯，米杉說的就是星爺演的《大內密探零零發》
原本那部電影里，是完全架空……哦，也不能算架空，按照里面提到了金國人（其實是金山國）無相皇來看。
應該是發生在南宋時期的故事，里面的西門吹雪就是之前米杉吐槽的“冷如冰寒如雪”的黃志強版西門吹雪。
那個故事是怎么融合到這個北宋初年天涯暖暖刀故事里的，坐在位置離中央廚房最近餐桌旁的米杉，糾結了至少十分鐘的時間才回過味來。
陳浩南版西門吹雪所在的那部《決戰紫禁之巔》電影里，陸小鳳是體制內的大內密探龍龍九。
在電影剛開局，抓獲偽裝成天山派掌門的大盜鬼王，回京述職時。
和他一起打麻將的刑部尚書因為手下人不足，在言語之間吐槽了一句“可惜零零發不當大內密探跑去當食神了。”
這句話致敬的就是《大內密探零零發》里的星爺，因為星爺在這之后還演了一部電影叫《食神》
因為致敬就把好幾個世界給掰扯到了一起，作者你是多無聊啊！
在米杉感慨的時候，百姬第一次沒有一直拿含情脈脈的眼神注視著米杉，而是時不時的瞅一眼穿著一身雪白的短打服，挽著袖子面色沉靜一言不發在案板上工作的星爺食神。
在場的其他人，更是一臉專注著盯著這位前大內密探食神……或者說盯著他正在上下翻動的手掌，和一直正在被手掌捶打的肉塊。
“這就是傳說中的黯然**掌嗎？”一位江湖人士的驚嘆聲傳入了米杉的耳邊。