鮮于程是祖郎的鄉黨，由祖郎推薦出仕，先在丹陽太守府任田曹，后來又轉為專職的屯田都尉、校尉。此人沉默寡言，不善交際，偶爾開口也是又臭又硬，常常噎得人翻白眼，與同僚的關系極差。若不是屯田辛苦，他早就被人頂替了。他也苦于應酬，只有到了田間地頭才自在，一年至少有三百天在外面跑，曬得黑黢黢的，與農夫無異。虞翻與他聯絡比較多，對他的工作態度很欣賞，卻也為他的為人處事頭疼。以虞翻的口才，有時候也被他噎得難受。
也正因為此，他這幾年一直沒有升職，連嘉獎都沒份，被人戲稱為咸魚程，他也不在意。去年孫策巡視丹陽，看到屯田成績斐然，又有心提攜丹陽人，這才想到了他，年終考核時特地吩咐首相張留意。張借上計的機會與鮮于程長談了一番，覺得此人可用，累積功勞，推薦轉鮮于程為搜粟都尉。
在吳國的官制中，搜粟都尉是九卿之一。鮮于程的這次升遷有超擢之嫌，私下里有意見的人不少，有的甚至說是鮮于程貪污了屯田的收益來送禮，不一而足。
鮮于程上殿，瘦削的身形如竹桿，撐不起新做的官服。他向孫策行了禮，將隨身帶來的一只木盒交給一旁的侍者，侍者接過木盒時，手明顯一沉，險些將木盒摔在地上。他漲紅了臉，將木盒拿到一旁，打開檢查了一下，然后看了鮮于程一眼，臉色更紅，眼神憤怒，就像看白癡似的。看那架勢，如果不是在孫策面前，他恨不得將木盒砸到鮮于程臉上。
孫策很好奇，讓侍者將木盒拿過來。木盒里是一塊石板，很大，很粗糙，只在中間挖了一個淺坑，磨得很光滑，像個硯臺。
“這是石硯？”
“回稟大王，這是臣家鄉的山石，雖然丑陋，卻是做硯石的好材料。”
孫策忍著笑。鮮于程是歙縣人，的確是出好硯的地方。只是這塊石板也太大了。“既是硯，何必這么大，找個良工切割，做十塊硯臺也夠了。”
“大王日理萬機，批注文書多，我覺得大一點的更好。”鮮于程頓了一會，抬起頭，直視孫策。“且大王若是用得好，以后難免還會再取，臣索性取塊大的，大王隨時可以割用，免得虛耗人力，騷擾百姓。”
孫策眉毛一挑，聽出了鮮于程的言外之意。看來有人看中了這種硯石，或是謀私利，或是假公濟私，逼迫百姓取石制硯。這鮮于程果然是個杠頭，升官謝恩，居然還不忘為百姓請愿。
“我知道了。”孫策撫摸著粗糙的硯石，示意賜座。侍者不敢怠慢，為鮮于程準備了坐席案幾。孫策又命人取來橋氏姊妹發明改進的饅首，示意鮮于程嘗嘗。鮮于程一言不發，拿起就吃。吃了一口，發現里面還有餡心，倒是有些意外，卻沒多說，兩三口將就一只饅首吃完，連水都沒喝，噎得直抻脖子。孫策又命人取來湯，他咕咚咕咚喝了兩大口，這才舒服些。
“味道如何？”
鮮于程愣了一下，咂咂嘴。“……還行。”
孫策哭笑不得，讓他不要急，再嘗一只。鮮于程這才意識到孫策并非簡單的賜食這么簡單，斯文起來，一小口一小口的吃，尤其是仔細品嘗了餡心，越嘗越滿意，連連點頭。“好吃，好吃，有面有菜，好像還有肉，如果百姓能吃上這個，到地里干活時可就方便多了。”
孫策也這么想，這時候的面食還沒有發酵，都是死面，其實口感并不算好，可是對于普通人來說，尤其是大部分時間不能正常飲食的軍人和百姓來說，這種既能當飯充饑，又有菜肉調劑口感的食物還是有優勢的。