男孩擅長海鮮料理,自然沒有異議,愛麗絲也點頭表示同意。
定下題目后,兩人一起走進了廚房,選擇自己想要的材料,選料完成后,男孩留在廚房開始了他的料理,而愛麗絲則是端著材料,向門外的豪華貨車走去。
看見愛麗絲出來,駕駛員心領神會的按動了車上的按鈕,只見車廂緩緩打開,展露出了里面的各種料理設備。愛麗絲走上貨車,也開始了自己的料理。看這架勢似乎是早就準備用料理來征服那個男孩。
不得不說,兩人的料理方式可以說是完全相反的,男孩的料理方式粗獷直接,氣勢十足,整個料理過程中這個男孩始終沒有停止咆哮,差點讓小森羅以為他被隔壁的咆哮帝附了體。
而愛麗絲的料理則要沉著冷靜的多,她的料理過程與其說是料理,倒不如說是科學實驗,各種儀器在愛麗絲手里運用自如,她要做出什么樣的料理,就連小森羅也看不出來。
時間一分一秒的過去,兩人終于完成了他們的作品。
最先完成的是男孩的料理,只見他端著一個托盤從廚房里走了出來,將托盤放在了小森羅的面前,托盤里放著3個容器,一個碗里裝著一碗熱騰騰,紅彤彤的海鮮濃湯,一個盤子里成放著經過煎烤烹炸各種方式處理過的石魚、鲉魚、魴魚、鯔魚、鰻魚、鮟鱇等數種不同的魚肉塊。另外,男孩還很細心的在旁邊配了一籃烤面包。
通紅的湯汁和噴香的魚肉很快就勾起了小森羅的食欲,小森羅迫不及待的舀了一勺湯送進嘴里,頓時帶著番茄和蒜味的鮮美味道立刻充滿了口腔。
接著,小森羅又品嘗了一些魚肉,然后用勺子將湯舀進了放魚肉的盤子里,攪勻后有用附帶的面包快速蘸食。面包吸收了魚湯后仍能保持其脆度,咬下的瞬間魚鮮味伴隨著面包屑一同迸發,瞬間充盈口中。
不一會兒,小森羅就消滅了男孩的料理。
他對著那個男孩說道:“你做的料理很好吃呢,湯鮮味美,魚肉雖然都是馬賽魚湯常用的材料,但是你在處理魚肉時用了各種最適合他們的手法,使得其美味倍增,而且你在料理的過程中使用的不是一般的大蒜吧。”
男孩略顯驚訝:“沒想到你竟然能吃的出來,我用自制的蒜蓉辣椒醬代替大蒜,這樣不但使得湯中的蒜香更加濃郁,也增加了味道的沖擊力。”
就在這時,愛麗絲也端著自己的料理走了進來,和男孩的料理比起來,愛麗絲的料理就要科幻許多了。
同樣是經過處理的魚肉和烤面包,除此之外,愛麗絲端上來的是一個盛著清澈液體的燒瓶,一些烤過的大蒜以及幾個滴管。
然后她遞給了小森羅一根吸管:“來,嘗嘗看吧,這是我今天的得意之作。你可以先吃一口這個魚肉,然后再用這個吸管喝一口這個瓶子里的湯,然后再將湯和魚肉混合,用面包蘸食。”
小森羅按照愛麗絲的指示,先吃了一口魚肉,魚肉事先經過煎烤,外香里嫩,多汁而又松軟。然后小森羅又用吸管喝了一口湯,頓時驚訝的問道:“你這湯為什么會有如此香濃的番茄味道?明明湯里什么都沒有。”
“哈哈,就知道你會這么問,我為了保證湯汁的透明感,用圓心分離機將番茄的【色素】【纖維質】【汁液】進行了分離,再用冰溫濃縮機對【汁液】進行處理,最后再把它加入海鮮高湯里,使的湯汁透明的同時番茄味也特別濃郁。”
下森羅贊嘆道:“真是驚人的創意,原來的食材竟然消失的無影無蹤了。”
接著,小森羅又將湯汁和魚肉混合,剛拿起面包,愛麗絲又打斷了他,然后指著一旁烤過的大蒜和滴管說道:“你在吃之前請先將烤過的大蒜在烤得焦脆的面包上反復摩擦,由于烤過的面包片堅硬粗糲,而烤過的大蒜軟爛,因此能夠輕易地磨成蒜蓉,你可以根據喜好自己調整蒜蓉的分量,一旁的這些滴管是我萃取不同香草的的精華制作而成的特制橄欖油,每個滴管味道各不相同,你在吃的途中可以根據喜好滴上幾滴,這樣可以讓你感受到的味道更加豐富。”