最終，3人終于注意到了米飯里摻雜的細小紅色顆粒。
藏木滋乃不確定的問道：“這米飯帶著微微的酸味，難道是梅子？”
見評審們發現了蓋飯的奧秘，幸平創真也不在賣關子，拿出了一個裝滿紅色顆粒的罐子，神采奕奕的說道：“你們說得沒錯，這其中的玄機就在米飯之中。我在那個蓋飯的米飯中加入了切碎的話梅肉，做成了清爽的話梅風味飯。”
聽了幸平創真的介紹，評審們恍然大悟：“噢噢噢，這爽口不膩的風味果然是梅子嗎！這口感柔軟噴香地牛排，搭配濃稠香醇的極品醬汁，最后還有這清爽的話梅風味飯，這些元素將各自的本身的美味互相提升到了一個極致，讓人根本停不下來啊！”
不一會兒，只聽“砰”的一聲，3個評委齊齊的將空空如也的飯碗放到桌上，不好意思的說道：“啊，怎么這么快就沒有了，小伙子，能再給我們來一碗嗎？雖然剛剛的A5和牛丼也很不錯，但是更讓我們食指大動的是你的蓋飯！”
聽到這句話，水戶郁魅已經意識到了自己的失敗，她不甘心的問道：“話梅肉？僅僅只是如此而已？雖然插班生每樣食材都下了一番工夫，但是每一樣都是廉價的食材，怎么可能敵得過我的A5和牛！”
話音剛落，評審們其其指向了水戶郁魅的盤子，看向盤子后水戶郁魅大吃一驚：“納尼！我的蒜味炒飯竟然還剩了這么多！為什么會這樣！”
這時幸平創真一臉笑容的來到了水戶郁魅身邊，解釋道：“你做蓋飯的時候為了跟上等A5和牛相配，將本來起襯托作用的米飯也進行了強化吧，這樣一來兩者味道肯定是會起沖突的啦，說白了你的料理雖然看上去像蓋飯，但其實根本就不是蓋飯，蓋飯研究會的小西前輩也曾經說過，蓋飯說到底就是要將所有的一切凝聚融合在一碗之中。”
水戶郁魅聽著聽著，惱羞成怒道：“你給我閉嘴！就算你再大道理連篇，但是那廉價的食材怎么可能比得過我的A5和牛！”
幸平創真沒有多說什么，直接將一碗蓋飯送到了水戶郁魅面前：“要是你接受不了這個事實的話就自己來聽聽看吧，我的蓋飯所發出的雄辯。來，請用吧！”
水戶郁魅緩緩地接過了蓋飯，用筷子夾起一筷，連肉帶飯一起送入口中，然后她手上的動作就仿佛脫韁的野馬般無法遏制，一口接著一口，不停地將蓋飯送入了口中。
吃完之后，水戶郁魅回想著以前的點點滴滴，竟然想小女生那樣流下了淚水：“啊！這個蓋飯真的會說話啊，她在我耳邊低語，要我試著活出自己的樣子來，可惡，好不甘心啊！”
說完，水戶郁魅身上本來就很少的布料全都不翼而飛，一下子癱軟在了地上。
看到這里，大家都明白，水戶郁魅已經完敗了，正如大家所想，評審們一起按動了手頭的按鈕，瞬間，賽場的大屏幕上，顯示出了比賽結果，
隨后川島麗宣布了比賽結果：“真是沒想到，比賽結果3-0，幸平創真大獲全勝啦！”
看到結果塵埃落定，幸平創真一把扯下了頭上綁帶，叫道：“招待不周！”