“噢噢噢!橫濱中華街的老店北條樓的繼承人北條美代子終于也要投入香料啦!”
主持人川島麗的話將森羅和觀眾的注意引向了北條美代子。
這位北條美代子和上次住宿研修的時候一樣,沒有穿著廚師服,而是穿著一身鮮紅的高開叉旗袍,將原本高規格的身材包裹的更加凹凸有致。
只見北條美代子拿著一把寬大的天朝式菜刀,一刀把一個菠蘿劈成了兩半,把里面的果肉挖出,“唰唰”幾刀將其切成了小塊,然后倒入天朝式炒鍋中和香料一起翻炒了起來。
天朝的鐵鍋有多重自不用說,絕對不是一般女孩子能耍的動的,但是北條美代子甩鍋技巧十分純熟,再加上其本身的體格和腕力,這鍋在她手里上下翻飛,仿佛輕巧的和平底鍋一樣。
在翻炒過程中,北條美代子的動作處處帶著武俠風范,翻腕,震腳,喊打,樣樣齊全,姿勢標準,簡直就是一個功夫少女。
而且隨著北條美代子的動作,她豐滿的上圍和獨特的呆毛也跟著不停地搖晃著,引得觀眾席上的紳士們鼻血直流,發出了陣陣狼嚎。
評委席上,喜多廚藝俱樂部的主辦者喜田修治一邊擦著鼻血一邊說道:“那是橫濱中華街的老店北條樓的繼承人吧,能將那厚重的天朝炒鍋運用的如此純熟,看來她除了千錘百煉的技巧外,還擁有著異于常人的鐵腕與體格。”
一旁的隨筆作家安東伸吾點頭道:“確實如此,而且天朝料理中使用的調料有很多和咖喱相通的地方,她會做出什么樣的料理呢?還真是期待啊。”
坐在他們中間的千俵織江看了一眼身后的一色慧,淡然地說道:“確實如你所說,這里有很多有趣的孩子呢,但是要說在場的人最關注的,果然還是那個巴特里公司的吳森羅吧。”
說著,評審們紛紛將目光投向了森羅的方向。
在森羅面前的爐灶上,一字排開了7個鍋子,此時鍋里的東西已經煮沸,森羅也終于開始有了新的動作,只見他將鍋蓋打開的瞬間,7種不同的味道互相交織成了一種復雜深奧的香味,鉆進了眾人的鼻孔。
這時他們才注意到,森羅面前的鍋子里同時熬煮了7種不同的湯頭。
“快看,那家伙要用香料了。。。那個種類多到異常的香料是怎么回事!”
森羅在眾人驚訝的目光中,從自己攜帶的箱子里拿出了一堆小玻璃瓶罐整齊的擺放在了料理臺上,玻璃瓶罐中放置的都是各種各樣的香料,其數量乍看之下足有六七十個。
喜田修治有些愣愣的說道:“馬薩卡,那么多香料他不會都要使用吧。”
也難怪他會這么想,因為咖喱的中的香料種類越多,其味道和香氣的平衡就越難維持,一般來說,能夠用30種香料來制做咖喱的廚師就已經是廚師里的鳳毛麟角了,而森羅拿出的香料數量卻是那個數量的一倍還多。
他不知道的是,森羅在黑暗料理秘笈里掌握了名為【香料不等式】的超高級技藝,再加上在塞羅拉夫曼那里修行的時候,拜訪的香料大師所傳授的技藝,森羅對于香料的操縱已經到達了出神入化的境界。
仿佛就像是回應他的猜測一般,森羅左手操控著平底鍋,右手時不時地拈出玻璃罐里的香料,按照不同比例混合后灑進了平底鍋里,速度之快甚至讓人看到了數只手一般的殘影。
看著森羅的動作,有人驚叫道:“太厲害了!他竟然兩只手同時進行著不同的操作,就宛如有兩個不同的意識體寄宿在了他的雙手之上!”
森羅并沒有理會場外的呼聲,用香油將香料炒熱,又分別倒進了那七鍋湯頭里。
頓時,那7鍋原本香醇濃郁的湯頭與香料的味道完美的結合到了一起,升華到了一個新的次元,所散發出來的香氣一下子就成為了這個空間中氣味的支配者,蓋過了場上其他所有人料理的味道。