夏威夷王國，瓦胡島，超新星沙灘的皇家行宮。
卡米哈米哈端著俄國裔一級事務官娜塔莎·H·斯嘉麗特做的俄式肉凍，看著駐英國大使歐貝利斯克發來的最新情報。
英國人在印度內陸、遠東新加坡、中南半島的緬甸都開啟新一輪的殖民擴張。
英國人遠東擴張的情報，看的卡米哈米哈憂心忡忡。
看來，夏威夷的海軍擴展要加快，特別是劃時代的鐵甲艦……
“陛下，吃完再看吧。這可是我家鄉的特色美食。”斯嘉麗特收走卡米哈米哈手中的文件，迷人的雙眸看著卡米哈米哈說道。
………………
俄式肉凍是用豬肉、雞肉、鴨肉等肉塊去骨燉湯，然后冷凍成糕，糕體晶瑩，味道略微肥膩，但是香口而不上火，十分容易上讓人當零食吃上癮。
這種俄式肉凍本來是在夏威夷王國根本不可能制作出來。
不過，卡米哈米哈國王的紅黃藍貿易公司，讓在熱帶地區吃上純正俄式肉凍成為可能。
這是紅黃藍貿易公司跟美國波士頓商人弗雷德里克·圖德聯合開展的一向新業務。
即把凍結的洛克伍德湖冰塊，千里迢迢運到夏威夷出售。
這項生意一開始只是諦聽寺為了更好的在美國國內建設情報網絡，通過紅黃藍貿易公司跟美國一些商人開展業務合作，順便物色一些情報發展對象。
結果沒想到開展的異常順利。
……………………………………
1826年初夏，一艘名為“馬達加斯加號”的三桅船駛入火奴魯魯港口，船體內裝有令人最不可思議的貨物——凍結的新英格蘭湖冰塊。
“馬達加斯加號”及其船員隸屬于夏威夷紅黃藍貿易公司和波士頓年輕富有的商人弗雷德里克·圖德聯合控股的子公司。
弗雷德里克是波士頓當地很有勢力的大家族，這對于波士頓情報站的網絡鋪設非常重要。這也是諦聽寺巨額補貼紅黃藍貿易公司，讓其跟這個家族的年輕人開展這項必賠項目的原因。
弗雷德里克家族長期從自家莊園的洛克伍德湖獲取冰水，不僅因為它的美學價值，也因為它具有降溫能力。
像很多北方富裕家族一樣，在圖德家的冰室里，貯藏著一塊塊凍結的湖水，每塊重100公斤，它們奇跡般地不會融化，直到炎熱的夏季到來、新的儀式開始。
這些冰塊被切成碎片，制成新鮮的冷飲，做成冰淇淋，或者在熱浪來襲時用于沖涼降溫。
………………
當年，17歲圖德的被父親送去航海，目的地是加勒比海。
全副武裝經過潮濕的熱帶地區時，年輕的弗雷德里克·圖德想出一個激進的方案：
“如果他能千方百計把冰塊從天寒地凍的北部運到西印度群島的話，將捕捉到巨大的商機。”
………………
1805年11月，圖德買了一條名為“至愛號”的雙桅橫帆船，開始收集冰塊，籌備旅行。
次年2月，圖德從波士頓港口啟航，“至愛號”滿載來自洛克伍德湖的冰塊，駛向西印度群島。
《波士頓公報》報道說：“這就是一個富二代在開國際玩笑！”
“一艘滿載80噸冰塊的船從馬提尼克島港口啟程出發……這就是無稽之談。”
事實證明，公報的嘲弄確有道理，雖然不同于人們可能預測到的那種原因。
盡管夏季姍姍來遲、冰塊完好無缺，但還是出了問題，而這個問題是圖德從未想到過的。
西印度群島居民對來自異國的冷凍恩惠沒有興趣。他們根本不知道該拿它怎么辦。