“翻糖蛋糕都是純手工制作的,比如這個蛋糕上的每一個花瓣,全都是手工制作,然后一點點裝飾上去的,所以也有人將翻糖蛋糕稱之為藝術品!”工作室的接待人員笑著說道。
顧瀟彤和劉嵐點了點頭,但兩人也都被眼前那美麗的婚禮蛋糕所吸引住了,甚至已經不自覺的幻想這種美麗的蛋糕出現在自己婚禮現場時的震撼。
捕夢集團合作的翻糖工作室是國內非常有名的工作室,公司位于明珠市,翻糖師曾經斬獲過國內外各項翻糖設計大賽的獎項。
也曾經為許多明星、國內知名的電視節定制過翻糖蛋糕,所以在國內的名氣自然沒的說,而翻糖師的手藝也毋庸置疑了。
“婚禮蛋糕上還可以定制翻糖人偶,這個根據你們的需求可以自由選擇!”工作人員那繼續介紹道,所謂的翻糖人偶,就是翻糖師用翻糖制作出新婚夫婦樣子的人偶,放到蛋糕上,優秀的的翻糖師幾乎可以制作出極為生動形象的人偶,讓人不禁感嘆。
“哇塞,這個做的真精致啊,和照片里的好像!”劉嵐看到展示區里的翻糖人偶樣式和真人照片對比,不禁驚嘆,
“是啊,真的很像啊,真是難以相信,這是怎么做出來的!”顧瀟彤也極為驚訝。
參觀完了婚禮蛋糕的展示區,工作人員又開始給顧瀟彤她們介紹起甜品臺。
其實甜品臺套餐里也是包含主蛋糕的,一般由一到三個主蛋糕,搭配許多各式各樣的小甜品組成的。
而且甜品臺里的所有蛋糕和甜品也都可以進行定制。
設計師和翻糖師會根據婚禮主題,以及現場布景的風格和色系,進行統一搭配,小到一塊餅干、切塊蛋糕,大到主蛋糕,全都可以個性定制。
比如顧瀟彤和陸羽韓的婚禮以田園風,森系為主,婚禮布景的主色調是那種森林的顏色為主,裝飾物也以那種自然的綠植和花朵為主。
“顧小姐您看,這個就是我們做過的幾個森系的甜品臺,除了主蛋糕外,還包含棒棒糖蛋糕、翻糖餅干、馬卡龍、慕斯切塊蛋糕、布丁杯子、翻糖杯子蛋糕等等……”工作人員繼續介紹著。
顧瀟彤看著甜品臺的的照片,也是眼前一亮,那甜品臺里擺放的甜品也都仿佛一個個精美的藝術品,甚至漂亮的不像是甜品,讓人根本舍不得吃。
比如翻糖餅干,有的餅干是婚紗和西服樣子的,有的則是圓形,其上布滿了各色的小花朵裝點著,極為漂亮。
還有翻糖杯子蛋糕也是如此,就好似一個個小花盆,有的里面是花朵,有的里面是栩栩如生的多肉植物,整個甜品臺當真是組成了一道獨特的風景線,是美味與視覺的雙重體驗。
參觀完了現有的一些模型以及成品案例的圖片,顧瀟彤和劉嵐也都有了自己內心的選擇,隨后她們和婚禮策劃,與翻糖師進行了溝通,一起制定了婚禮蛋糕和甜品臺的樣式。
翻糖師也有著非常厲害的畫畫功底,竟然現場就大致畫出了蛋糕和甜品臺的簡單樣圖。
整個溝通過程其實挺順暢的,很快就確定了定制的方案,而蛋糕也將會進入制作過程,因為顧瀟彤和劉嵐的婚禮蛋糕都是七層的,其蛋糕的體量和其上裝飾的翻糖花朵的制作工作量就是非常驚人的。
而顧瀟彤和陸羽韓的模擬婚禮錄制,以及劉嵐和張揚的錄制還有不到一個月的時間就開始了,之后還與其他嘉賓的模擬婚禮,所以時間還是非常緊迫的。
……
之后的幾天,節目組還著重圍繞明星嘉賓的婚禮幕后工作者,籌備婚禮的過程。