“這全心幾個大隊的螞蝗都快被抓光了,你以為這螞蝗是天天長出來的?那也是要繁殖的。“嚴宏軍看著自己兒子問著傻問題,頓時笑了。
這是第三天,老嚴同志花費了一萬三千六百七十一塊錢,也就一萬三千六百七十一斤的螞蝗此刻被他們掛曬著,
第一批三千多斤,那是一個下午,而且還是第一天,許多人不知道的情況下收來的,第二天以及今天一早,穩固了,現在已經很少有人過來賣螞蝗了,想要更多的螞蝗?可以啊,去別的村找,若不然就到河溝去捉,至少秧田水溝那邊,已經被抓光了。一開始都是個頂個肥大的螞蝗送來的,到了后來,個頭小的也是不少,不過嚴誠他們照單全收,只要是螞蝗,那就是一塊錢一斤的價格。
“咋樣,和你老舅都講好了?”老媽把手里的活放下,過來問道。
“媽,你放心吧,和老舅講好了,下午來,我們傍晚出發,不從特傭往南走,稍微繞一下,從盤羊那邊繞道大風縣然后一路往西去沈海。”嚴誠點點頭,這年頭就怕人惦記,第一單必須要是嚴誠他們家全部拿下,至于之后嘛,就看賺錢的進度了,賺得多,嚴誠自然不介意自己家親戚也沾點光,不過羊馬鎮那邊很少有人種植水稻的,或者說種植了也是特別的少,田都是用來種藥材了,但是也有水渠灌溉,想來螞蝗也該有些才對。
今天中午,老媽徐中英特地在吃完飯之后忙碌了起來。
她要做些餅,路上總要有點吃的東西帶著。
面粉和水,揉面,加入了一些小蘇打,放在鍋里,用鍋蓋蓋上,很快便是發酵起來,嚴誠燒火,老媽便是開始做餅,鍋內放上冷水,然后把面團揉開,貼在了鍋邊,一個接著一個,等一圈都貼完了,蓋上鍋蓋,嚴誠開始猛火燒,很快便是一鍋餅就熟了,放了一點糖精的餅,帶著絲絲甜香味,嚴誠洗洗手,趕緊拿起一個餅,吃了起來。
“媽,啥時候炸點肉圓啊,嘴饞了。”
嚴誠口中的肉圓,其實就是獅子頭的俗稱,不過合德這一個縣內,做肉圓的方式就有許多種,合德北邊的鄉鎮,如溝墩,八里橋,耦耕鎮那里,就喜歡用純肉做圓子,最多加一些淀粉,再往南邊去點,新橋,萬隆,合興這幾個鎮就喜歡用山藥或者藕粉加入其中來做肉圓子,而嚴誠他們這的特傭還有南洋鎮這一塊,則是喜歡用糯米,糯米煮成糯米飯,涼下來之后,打入雞蛋,加入肉丁,然后蔥花、食鹽、味精等不斷的攪拌均勻,菜籽油燒熱了之后,捏出乒乓球大小的一個個的肉圓子下鍋里炸。
炸熟了之后,可以用來蒸著吃,也可以紅燒、和青菜燒湯喝,極為美味。
“等你們回來,媽給你們做肉圓吃。”徐中英看到兒子想吃肉圓子,毫不猶豫的就答應了。
一盆面,變成了八十多個餅,趁熱吃好吃,冷下來,就沒有那么香了,而且夏天,時間放的太長,很容易發霉,所以這八十多個餅,要在三天之內吃完,還要在通風的地方放著。
不過對于嚴誠他們而言,這八十多個餅,算不得什么,他自己一下午就吃了三個,老嚴同志干活累了,也吃了三個,爺爺奶奶都吃了一個。
太陽漸漸的落下了,已經是傍晚了,這時候走,正合適,而且老舅已經開著摩托車來這了。
“爸,你還認得路啊?”嚴誠有些不放心老嚴同志單獨前往沈海,市區路道多,老嚴同志不要迷路了。
嚴宏軍頓時有些傻眼,他的確是不記路的,之前與嚴誠在路上繞來繞去,一直都在嚴誠在前他在后,如今想來,倒是疑惑的很,自己兒子啥時候對沈海那么熟悉了?
“爸,你看我做什么?”