肉圓。
一般農村做紅白事的菜，第二道幾乎都是這個，沈海這邊風俗不太一樣，口音眾多，所謂隔了一條河，或許生活習慣都完全不一樣。
嚴誠他們這邊喜歡吃糯米肉圓，而SY縣北邊的幾個鎮喜歡吃純肉的圓子或者山藥圓子。
肉丁，雞蛋加上蔥姜沫配上調料與涼下來的糯米飯揉到一起，下油鍋炸，想要紅燒，可是眼前的這種色澤誘人的肉圓子了，想要燒湯，配上一些青菜，也很美味。
這肉圓啊，下肚子兩三個，便是頂餓，嚴誠甩開腮幫子，一下子吃了三個，這大廚手藝還真不錯，咸淡適中味道很可以。
這時候沒有后世酒店做菜那么繁瑣，精致，而且這年頭也流行八大碗。
嚴誠肚子里有三個肉圓墊底，也就不餓了，下面上了粉絲雞絲湯，這年頭可沒有什么肉雞，都是飼養的三黃雞，肉質沒有那么的干柴，味道更鮮美。
一頓俗稱的八大碗，后面還有紅燒肉，肉是大塊四四方方的五花肉，放了冰糖熬的，那肉吃一塊，是覺得不夠份量的，吃三塊啊，就有點嫌膩了，大煮干絲湯，淡菜燒白菜湯。
這淡菜是怡貝殼類的海鮮，沈海市靠海邊，這種海鮮多了去了。
蘿卜條烏子魚燒湯，還有甜菜是煮蜜棗甜茶。
又吃了一碗飯，嚴誠打了個飽嗝，不禁感嘆，這年頭人做紅白喜事之類的，都是在家里辦宴席，菜實惠，份量足，而且味道一點不差，哪像后世，屁大點事，都是去酒店，那菜華而不實，千把塊錢的一桌菜，吃不出什么名堂，最起碼兩三千一桌，那才稍微有模有樣。
祭祖最后都要有磕頭跪拜祖先譜的流程，嚴誠他們也不例外，小一輩們在外面等著，屋子里大人們等收拾好了，一個個的跪拜磕頭，才輪到小一輩的他們。
“小城啊，有時間去我家玩啊”嚴峰和嚴誠打了招呼，跟著他老子往串河去了，嚴誠也是騎著自行車，打開了那手電筒，單手脫把。
“小城吶，你什么時候帶手電筒了？”爺爺視力更差，騎車歪歪扭扭的，若是沒有手電筒，嚴誠都怕他摔倒。
“同學借的，爺爺，你騎慢點”
嚴誠小心翼翼的在后面慢慢騎，給打著手電照亮前方的泥路，心里越發感激青卿，這妮子，心思細膩，懂得體貼。
回到家也快九點鐘了，一看，果然，老嚴同志沒回來，怕是留在沈海了，他也不擔心，老舅也在呢。
自己用鍋燒了一鍋熱水，站在門外，用個大澡桶，穿著褲衩，洗了個熱水澡。
老媽已經睡覺了，嚴誠也沒有打攪她，自顧自的在自己房間睡下，落地扇呼呼呼呼的吹著風，雖然還是有些熱，但是能夠忍受。
手里拿著那手電筒，嚴誠咧開嘴笑了“啥時候還回去呢？這是個值得思考的問題。”
第二天一大早，嚴誠被老媽喊起來，幫著老媽將螞蝗干子運出來翻曬，出了一身汗，早上呼嚕嚕喝了兩碗粥，老媽這時候才想起來問昨晚祭祖的一些事情，嚴誠也就隨口說了一些事情，哪家去了，哪家沒去，廚子做了什么菜之類的。
“你手電筒哪來的？早上我去喊你起來，看到你抱著個手電筒在睡覺。”收拾碗筷，老媽略帶疑惑的問著。
嚴誠老臉一紅，昨晚自己竟然抱著個手電筒睡了一夜，這真的是丟臉丟大發了。
“呃，同學家的，昨晚路上黑，正好路過同學家借的。”嚴誠沒好意思跟老媽說是倉青卿家的，在自己媽媽面前嚴誠感覺自己臉皮特薄。
“哦，早點還給人家啊，今個逢集，你去不去？媽準備買點油菜種子，順便給你買雙拖鞋，你那拖鞋底都裂了”
“去，去呢，門口這螞蝗干子咋弄啊？”
“奶奶待會過來呢，沒事”
嚴誠騎著家里的鳳凰自行車，后座上帶著老媽，往聯心村支部那邊去了。
每一次趕集，都是人特多，嚴誠找了墻角，把自行車往哪一打，鎖好之后，就跟著老媽往人群里鉆。