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有了陳諾的指點,彭彭也沒有再瞎操作,開始用木摏在石臼里面碾來碾去,而且兩個人用木摏碾的時候,也要一定的技巧的,八個字來總結,你進我退,我退你進。
“嘿,陳諾你這法子還真的挺管用的,你看糯米現在已經揉緊了很多了。”
彭彭欣喜的看著石臼里面的糯米,現在已經被揉成了緊密的一團,第一步等于是基本完成了。
陳諾點了點頭,說道:“現在糯米已經被揉緊了,就要開始用木摏捶打了!”
說完,陳諾就把木摏舉至半空,但是并沒有像彭彭那樣舉過頭頂,而是與肩部平行,這樣可以讓他更好的掌握落點。
砰!
陳諾的每一次木摏落下,都精準的捶打在糯米團上。
幾次動作下來,明顯可以看到糯米的米粒被打爛,變成糊狀。
“我也來。”
彭彭這次學乖了,等看完陳諾的操作過后,才學著他的樣子打糍粑。
“哈哈,好像這樣是容易控制很多啊……不過我們究竟要打到什么時候啊。”
“把米粒完全打碎,看不見顆粒狀的時候就可以了,那樣做出來的糍粑吃起來才會有彈牙的感覺。”
“哇,聽起來就好像很好吃的樣子!”
彭彭被陳諾說的有點心動了,為了吃的,他立刻咬牙一下一下的揮舞木摏。
十幾分鐘之后,彭彭有點絕望的看著自己那邊的米粒,依舊還有很多是顆粒的形狀。
而這時候,他看了一眼陳諾那邊的米粒,立刻驚訝起來了。
“陳諾,你的是怎么打的?”
相比彭彭那邊依舊是顆粒形狀的糯米,陳諾那邊的不僅完全看不見米粒,甚至都已經粘成絲線了。
陳諾笑了笑,被系統改造過后的身體,力氣比平常要大出許多倍,所以別看他落錘的時候不動聲色,但是每一下都是力量十足。
彭彭這時候也不打了,放下木摏就在陳諾那邊扯下一團糊的看不見任何顆粒的糯米,然后放進嘴里。
“嗚!味道真的超級好,又糯又香,口感超級好,比剛才的糯米好吃幾十倍。”
彭彭在那里大呼小叫著,臉上一副享受無比的感覺,這下把何炯他們那邊的剁白菜小隊全給吸引過來了。
“是嗎,是嗎,我嘗嘗!”
作為一個大吃貨的麗迪,根本抵抗不了任何美食的誘惑,一點都不顧及形象的在糯米團上扯下一團,放進嘴里。
被完全打碎的糯米,根本就不用咀嚼,糯米的香甜就充斥口腔中,牙齒間可以輕而易舉的感覺到其中的彈性。
“嗚嗚嗚,好吃,真的有種彈牙的感覺,跟我小時候吃過的糍粑一模一樣,甚至味道還要更好一些。”
麗迪瞪大著眼睛,夸張的說道,對陳諾和彭彭豎起了一個大拇指。
“哈,等下做成糍粑,用油煎過后,再加點白糖或者其他的,會更好吃的。”
陳諾在一邊笑了笑,對麗迪說道。