“樓外樓，薛大師。”
這幾個字讓蘇子放有些驚訝。
吃過這道龍井蝦仁的食客挺多，可是能第一時間反應過來和薛意有關的卻一只手能數的出來。
“您之前吃過？”蘇子放好聲問著。
“僥幸跟著我師父吃過一次薛師傅做的菜，口感深刻，至今難忘。”
“原來如此。”
聽到這個回答蘇子放也不覺得奇怪，畢竟薛意當年還在樓外樓的時候就是淮揚料理大師傅，前去討教學習的廚師肯定很多，嘗到他做的菜品并不算困難。
“喲，我還以為是老板自己有手藝，沒想到也是個偷師來的。”損人的女人再次開口。
蘇子放默默屏蔽了這個煩人精的聲音開口問道：“這位師傅，您怎么稱呼？”
“陳桂奇。”
“陳師傅好，您打算幫他們說話嗎？”
蘇子放這話意思很明確了，要是討論廚藝，那還有的聊。
要是想幫忙開口，對不起，免談！
“哎……”
陳桂奇長嘆一口氣，臉上浮現出一絲堅決：“小老板，杜師父對我有恩，我就算不幫他們，我也有一句話要問清楚。”
“嗯，您說。”
蘇子放也想聽聽面前這位還想說什么。
“桌上這些菜我都嘗過了，其中九道應該是一個人所做。別的菜我不敢肯定，這道豆腐餃絕對是有師父的傳授。”
聽到陳桂奇這句話，另外四人突然咧嘴。
他們本以為陳桂奇敘舊完只想著廚藝，沒想到還是沒忘記問這件事情。
只是笑意背后，四副面孔卻各藏心思。
“看來這陳師傅還算可靠，等收回秘方，繼續留他在店里簽個長約也不算虧。”
“呵呵，老二一天到晚都在想著重新開酒樓，也不想想他哪里來的廚師和技術？要不是我出一萬塊請陳師傅出面指正這道豆腐餃是老爹所留，別人一口咬定是自己學的，能有什么辦法。”
“這老不死的還算有用，不過工資還是要再壓一些，都要拿不動炒勺了，還要六千一個月，怕不是做夢。”
“老東西見錢眼開，要不是給了一萬塊，還真怕你瞎說話。”
蘇子放沒有管死人面色變幻，只是停在原地盯著陳桂奇：“你怎么肯定這豆腐餃就是杜師傅的做法？”
陳桂奇緩緩開口。
“師父做豆腐餃子，必定用壓久一些的豆腐，這樣豆腐皮用雞湯澆過后薄而不腥，顏色雪白。”
“內里餡料調配也是十分要技巧，要用極細的肉蓉和菜蓉、這樣才不會漲破豆腐皮，也能很好地鎖住味道保持筋道鮮嫩的口感。師父研究了很久后才確定這種形式，一般人除非接受過學習，否則很難自學學會。”
“好！”另外四人聽到陳桂奇這么說幾乎叫喊出聲來。
畢竟對他們來說，只要能夠確認食不語的豆腐餃是根據杜文韜的豆腐餃改編而來，就達到想要的目的。
此刻聽到陳桂奇直言不諱地指出這一問題，激動地甚至已經開始盤算要是蘇子放答應下來，該索要多少錢賠償。
一個女人甚至當即起身：“還敢狡辯，陳師傅都說你們這邊豆腐餃和我公公做的一樣，不是偷師是什么？要知道這道菜連杜！”
蘇子放：……
沉默幾秒，用很不屑的眼神看向面前撒潑的女人，他還是沒忍住輕輕開口：“你姓什么？”