劉銘的大胖過秤之后，有三百三十斤。現在的毛豬行情，是六塊八一斤。
兩千多塊錢，也不算很貴。不過，對于農村人來說，這可是一筆不小的收入。
他們一年到頭，也就糧食和豬能夠弄點錢了。
過秤之后，直接五六個人將豬按在殺豬板凳上面，隨后就看到殺豬匠直接就是一刀子下去。
我靠，那豬血直接飆出來了。凄慘的慘叫，讓人忍不住頭皮發麻。
劉銘這不是第一次看殺豬，可是還是覺得不舒服。
“阿彌陀佛大胖啊你死的好慘，別怪你劉哥殺你啊，實在是這都是命啊！”
整整花了三個多小時，劉銘的這頭豬才算是整理出來。
用噴火槍，將豬肉的表皮里里外外的燒了一遍，一直到豬皮金黃這才開始切割。
殺豬也是一門手藝的，并不是什么人都可以殺豬的。怎么樣分割，從什么地方分割，分割的大小都是學問的。
豬腳，圓尾，二刀肉，正肉，里脊等等，必須要按照標準來。
只有這樣，分割下來的豬肉才會非常的標準好看。
豬大腸，小腸，心肝脾肺腎，豬肚等等，這些下水，屬于需要先處理。
洗干凈之后，直接抓一把鹽撒上去見到處理。豬心豬肺和豬肝，劉銘留在了劉先玉的家里。
這玩意兒，也是可以用煙熏的。熏干之后，可以煮來吃的。
至于豬肚之類的，劉銘準備帶回家，這幾天吃了再說。
還有，處理好了以后，劉銘帶上了一塊肉回家。其余的，劉銘全部放在這里煙熏。
說句實話，別看只是殺一頭豬，可是今天劉銘忙到了天快黑才忙完。
棕樹葉做的扣子，這是劉銘的豬肉，劉先玉家里的，是用鐵絲做的扣子，這樣剛好可以區分開。
回家之后，這些東西就被老太太拿走了，她老人家來處理。
這玩意兒，劉銘是不會做的。
第二天，天空中又開始下雪了。不過還好，這一次是小雪。劉銘開著車，拉著五千斤蓮花白，再一次從酒廠出發了。
有可能，這是他年前最后一次送貨。這段時間，生意好的不得了。
很多批發商，現在都在開始囤貨。就算最少的，這一次也囤積了起碼五百斤左右的蓮花白。一下子。
劉銘這里的存酒，直接下降到了一萬斤左右。而劉銘的賬戶上，如今的資產已經來到了八十萬了。
很難想象，半年時間不到，劉銘就掙了一百萬。這一百萬說來輕松，但實際上卻非常的困難。
劉銘吃了多少苦，這個也就只有他自己心里清楚。拉著酒來到了鎮上，向川家里，這次直接搞了兩千五百斤。
可以說，這是非常大的一筆交易了。說實話，你說為什么如今劉銘的蓮花白，賣的這么的好？
說穿了，還是因為利潤的緣故。哪怕最少的批發商，這個月都能賣出去接近兩千斤蓮花白。
一斤一塊五六的純利潤，一個月也有三千多塊錢。這是非常巨大的一筆收入啊，蓮花白的收入。
占據了很多商家商店一半的利潤。
你說說，他們能不沸騰么？