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          筆趣閣 > 都市小說 > 我不想釀酒 > 157、新的計劃開始,六百三十萬的合同

          157、新的計劃開始,六百三十萬的合同(2 / 2)

          那就是,聯合會明年將回擴大越來越多的村子。

          如果可以,甚至整個縣下面的村子,都可以合作也是沒問題的。

          好家伙,這就讓他們坐不住了。所以,肯定如今將劉銘當做菩薩供起來的。

          ……

          一壺春的釀造方法繁瑣無比,最后成酒的時間,起碼需要一個月才行。

          因為,一壺春會經過三次的勾兌,然后三次毀鍋里重新蒸餾。

          最后,得到的才是一壺春。而著,還不是最終的要求。

          最后,還需要在第幾年埋上三個月以上,當然是越久越好了。

          再然后,挖出來經過最后一次的冷藏才能得到最終的一壺春。

          一壺春的喝法也很有講究,喝之前,一定要冷凍一個小時。

          只有這樣,才能喝到最完美的一壺春。老實說,真不是這么容易啊!

          而今天,是一壺春的第一次蒸餾。夏師傅并不是很忙,因為他是大師傅,只需要管理監督,然后掌握各種技術就行了。

          所以,今天他親自過來幫劉銘的忙。

          幾十斤的糧食而已,一個人都可以,更別說兩個人了。

          小小的卓崗里面,此刻正在大火蒸餾。旁邊的冷凝器下方的出酒口,很快就出現了一股淡綠色的酒。

          這是第一道工序的一壺春,距離最終的成品還遠得很。

          “出來了出來了,老板你真的弄出來了。你看,確實是綠色的,只不過和預想的最終還有差距而已!”

          劉銘也是驚喜的看著,此刻這淡綠色的一壺春真的就像是春天一樣讓人心情美麗啊!

          “沒事,這只是第一道工序,還要這樣三次,同事還要勾兌一些別的東西。一壺春很不容易,慢慢來就是了。”

          夏師傅惆悵的看了一眼,然后抽著煙說道:“這個一壺春,聽起來應該是不錯的。

          不過,就是這個釀造工序實在太麻煩了。到時候,這個酒的價格可就不好說了。”

          劉銘笑瞇瞇的看著出酒的地方道:“物以稀為貴,得不到的才是最好的這個很正常的!不過話說回來,等新的酒廠建成,應該也用不了多久。

          夏師傅,幫我想一想,還有些和您一樣的好師傅沒有?

          有的話,給我介紹一下,我去將他們請過來!”

          好吧,新的酒廠會是一次性四個酒廠。而一個大師傅,只能負責一個酒廠。

          所以,這次肯定一次性需要四個的。這么多的釀酒師傅,肯定是不好找的。

          至于自己酒廠的員工提拔?

          呵呵,別開玩笑了,釀酒師傅暫時這么簡單,就不叫手藝活了。

          這是一個需要時間積累的活兒,不然根本沒有那種手藝。

          如今,酒廠最老的員工,也才工作一年不到。所以,根本不能行的!

          夏師傅愣了一下,隨后無語的笑了笑。

          “老板,我上哪兒去給你找這么多啊?這不是為難我老夏嗎?

          這事兒,你可別問我,去問問我那個徒弟吧!他認識的人多,想來應該是沒有問題的!”

          劉銘想了想,點了點頭。

          “那行吧,我明天問問彭師傅吧!”

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