“呀,你在直播呀。”走過來之后孫靜就看到了直播小機器人了。
“嗯,今天高興,三頓飯我都包了,正好搞一個吃播。”李昱瑾笑道:“早飯是牛丸湯配簡易披薩,也就是烙餅,餅在這里,牛丸湯在鍋里,這邊是配料,可以自己搭配哦。”
除了一開始他的調味之外,牛丸湯的味道是十分清淡的,這也是他不想給這道菜添加太多他主觀的味道,因為牛肉足夠好,光是一些簡單的蔥姜和食鹽就能夠做出鮮美的牛丸湯。
小吉他已經吧唧吧唧的吃了一碗牛丸湯了。
不過這個湯對于人來說還是有些清淡了,除了本身就喜歡清淡口味的人,其他人頂多覺得還不錯。
這個時候就需要自己去搭配了。
李昱瑾在臺子上擺了一排小碗,有食鹽、醬油、白醋、陳醋、胡椒粉、蒜泥、麻油等之類的調味料,還有蔥花、香菜、切成小段的韭菜、切成薄片的白菜、胡蘿卜等蔬菜。
這樣,大家就可以根據自己的口味來調味了。
牛丸湯足足一大鍋,而且牛丸非常多,分量也很足,鮮香的味道刺激著孫靜的味蕾。
“好香啊,我都餓了。”孫靜笑嘻嘻的揉了揉自己的小肚子:“那我就不客氣啦,大廚李先生。”
“咳咳……叫大廚就行了,不要叫李先生。”
“好的大廚李先生。”
“……”
孫靜拿了一個中等的碗,然后在碗底放了三片白菜和一些胡蘿卜片,之后走到了湯鍋前面,裝了半碗的牛丸湯,之后在湯上撒了點韭菜段以及蒜泥。
這個蒜泥是是用油煸炒過的,表面金光。
“我先嘗嘗味道。”孫靜笑瞇瞇的端著湯放到了桌子上,又回來取了一個長條的碟子,在碟子上面放了三片切好的三角形披薩。
飯菜已經做好了,牛丸湯在鍋內會保溫,又烙完了一張餅之后,李昱瑾也跟著孫靜一起乘了一碗湯,拿了幾張餅過來吃飯。
李昱瑾加了一些韭菜和胡椒粉,之前他就嘗過了,湯的味道非常好,即便是他的口味相對重一些也很喜歡這個清湯。
所以只要加一些胡椒粉來調味就行了。
“唔,好好吃啊……”只是喝了一口湯,孫靜的眼睛一亮,說起來,她之前真的沒抱太大的希望,這個時代的年輕人大多都是不會做飯的,也就是玩游戲玩膩了的一些年齡稍大的人無聊的時候會研究一下廚藝。
畢竟平時都有機器人做飯,年輕人自然不會想著再去做飯了。
孫靜會做飯也是因為一些原因的,那是她不太想要回憶的過去,現在的生活正是她向往的生活啊。
“嘿嘿,不錯吧。”李昱瑾笑了笑。
“這個牛丸是怎么做的,為什么……為什么彈力這么好,非常的有嚼勁但是又不費勁,剛剛好的感覺,而且牛丸非常的鮮美,無論口感還是口味都剛剛好的感覺。”孫靜咽下一顆牛丸之后問道。
“我練過呀,哈哈。”李昱瑾喝著牛丸湯說道:“這些牛丸是我完全手打成肉泥的,這里面可是有我的勁兒呢。”
其實手打和機器打的一個區別就是機器會把肉里面所有的東西全部切斷,切成泥的那種。
不過手打的就不一樣了。
“怪不得。”孫靜點了點頭:“唔,這個餅也很香,軟軟的口感真不錯,咦,還有香腸呢。”