祈禱過后的羅伊有些疑惑的看著碗里的“魚肉”。
大小均勻的肉塊上掛著深棕色澤的濃稠湯汁,湯汁上帶著明亮的反光,周邊還有最后加入的青豆點綴增加了色彩,濃郁的燉煮香味彌漫在餐廳里。
無論是賣相還是香味都是極其的優秀,但羅伊臉上卻帶著十分疑惑的表情。
這條條分明的肌肉纖維,怎么看都應該是紅肉。
“這是……魚?”
羅伊狐疑的問道。
“嗯。”
尤里安給了她一個肯定的眼神。
畢竟這塊肉是從那只異種的腹部取的,就算長了人類的手腳但身體也是魚類,說是魚肉也確實沒錯。
“好吧……”
羅伊也不深究,或者說隱約察覺到有點不對的她不敢深究。
拿起叉子,當叉子插入肉中時傳來的緊實的質感讓她越發的覺得奇怪,這分明和魚肉有很大的差別。
“嗯~”
一口咬下,羅伊漏出了享受的呻吟聲。
入口首先感覺到的是濃厚的醬汁香味,里面加入的各種香料極大的豐富了味覺層次。
咸味也拿捏得恰到好處,做到了味濃而不咸。
而之后的體驗就很特別了。
當牙齒咬合,入口的肉塊首先是類似于魚肉的松軟帶著一點綿密的感覺。
而牙齒繼續咬合,能夠明顯的感覺到經過長時間燉煮之后的條條肌肉纖維斷裂之感。
兼具有白肉和紅肉的口感。
而它本身并沒有什么很特別的香味,就是普通的肉類味道。
但有趣的是它味道上同樣兼具了兩種肉類,就像是魚肉和雞肉的結合體。
醬汁的味道已經完全滲入了肉里,醬香混合著肉香彌漫在整個口腔里。
青豆帶來的一絲絲清甜消除了那略微的膩。
尤里安用筷子夾起一塊掛著濃稠醬汁的肉放入嘴里。
每咀嚼一次濃烈的燉煮味道就會和肉香一起在口中迸發。
而這稍顯獨特的口感尤里安實際上有過印象,雖然不太常見但他作為程立雪時不止一次吃過。
這仿佛雞肉和魚肉結合體的口感實際上和鱷魚肉簡直是一模一樣。
但比起油脂極少的鱷魚肉,這異種的肉會更多了一種油脂類的香氣。
而且令他有些意外的是,本以為這種總是伴隨著霧霾才會出現的異種會有一些金屬污染的臭味,但試下來除了本身的腥味之外竟然絲毫沒有其他的異味。
“哼~人類的四肢,魚的身體,肉卻是爬行動物的肉啊。”
這類似鱷魚肉的肉塊已經完全吸收了湯汁的味道,厚重的調味讓尤里安不由得想要來上一碗熱氣騰騰的白米飯或者是寬面條。
“嘛……不過也成。”
插起旁邊用來作為主食的白面包,沾上一點湯汁一口咬下。
“咔嚓”
尤里安特意烘烤過的面包盡顯酥脆,即使是吸收了湯汁也仍舊保持著原有的酥脆口感,沒有像普通的白面包一樣變得軟爛。
外面表皮微微的焦香混合著湯汁又帶來了新的味覺體驗,這同樣也是十分適合配合燉菜的主食。
不同于大塊吃肉的滿足感,主食的白面包下肚后感覺到的是一種難以言語的碳水帶來的安心感。
雖然因為香料的種類較少,和他記憶中的味道比起來有些欠缺,但仍舊不失為一道美食。
正在進食的羅伊抽了抽鼻子,隨著吃下了越來越多的“魚肉”之后,她忽然發現自己的嗅覺似乎出現了些變化。
她總感覺自己所聞到的燉菜香味變得更加的精純,呼吸也比以往更加的清新順暢了。
“尤里安你老實告訴我,這到底是什么魚?”
尤里安沒有回話,從口袋里拿出了一個巴掌大小的鐵盒,上面鐫刻有一個由無數扭曲線條組成的符號。